Wein 1991 Barolo Coste di Rose Marchesi di Barolo

Coste di Rose ist ein prestigeträchtiger Hügel mit vollständiger östlicher Ausrichtung, der sich direkt in der Gemeinde Barolo befindet, vor dem Hügel Bussia in Monforte. Coste di Rose zeichnet sich durch eine ausgesprochen steile Hanglage aus und ermöglich so die perfekte Ausreifung der Nebbiolo Trauben, die vor allem in Bezug auf Licht und auch Hitze sehr anspruchsvoll sind. Auch wenn der Hügel aus der helvetischen Geologie stammt, ist die Bodenqualität seltsamerweise mäßig kalkhaltig und ausgesprochen reich an Quarzitsand, feinem Kalkstein und nur sehr wenig Ton. Diese besonderen Eigenschaften verleihen den Nebbiolo-Weinstöcken auf dem Hügel Coste di Rose ein besonders intensives und feines Aroma, das an wilde Minze erinnert. Im Glas überzeugt der Wein während einer gewissen Lagerzeit mit einem ein tiefen Rubinrot mit Tendenz zum Granatrot. Das Bouquet duftet herrlich nach Rosen, Lakritz, Gewürzen und aromatischen Kräutern, insbesondere Wildminze. Voller, eleganter und vollmundiger Geschmack mit immer wiederkehrenden Geruchsnoten. Die weiche Farbe und die Struktur bestätigen ihn als sofort angenehmen, ausgeglichenen und harmonischen Barolo. Der Barolo Coste di Rose erreicht seine Reife etwas nach 4 Jahren ab der Ernte und reift zwischen 4 und 20 Jahren bis zu Jahrzehnten weiter. Eine gute Trinkfähigkeit sollte bei einer richtigen Lagerung bis dato auch jetzt noch vorhanden sein. Aus diesem Jahrgang wurden aus der "Coste di Rose Lage" nur limitierte 12.549 Flaschen abgefüllt. 

Verkostungsnotiz: Farbe: Granatrote Robe mit Ziegelnuancen und einem orangefarbenen Rand, der auf seine schöne Entwicklung hinweist. Nase: Das Bouquet bietet zarte Noten von Hagebutte und Veilchen, bereichert durch Aromen von Zimt, Lakritz und Fruchtmarmelade. Gaumen: Am Gaumen zeigt sich dieser Wein aus dem Jahrgang 1991 sehr körperreich mit weichen und samtigen Tanninen, die eine seidige Textur verleihen.

Typische Merkmale des Barolo:

► Der Barolo gilt als der vornehmste und prächtigste Wein des Piemont.
► Der Barolo beweist auch im Alter seine fruchtige Feinheit und sein opulentes Bouquet.
► Der Barolo ist ein sehr wuchtiger und alkoholbetonter Wein.
► Früher musste ein Barolo oftmals bis zu 6 Stunden, manchmal sogar einen Tag vor dem ersten Schluck geöffnet werden. 
► Der Barolo wird sortenrein aus der Nebbiolo Traube hergestellt.
► Die Mindestreifezeit für den Barolo beträgt 36 Monate, davon 24 Monate im Fass.
► Ein Barolo, der mehr als 5 Jahre im Fass gereift ist, darf sich Barolo Riserva nennen.
► Der Barolo hat einen sehr hohen Säurewert und ist sehr tanninhaltig.
► Der Barolo entwickelt sich vor allem im Laufe seines Alters und präsentiert sich oftmals auch nach 50 Jahren und mehr, als ausgesprochen fruchtig und sehr opulent.
► Eine gute Voraussetzung für einen auch im Alter gut trinkbaren Barolo ist vor allem der Produzent.
► Ein Barolo muss mindestens 13 Vol.% Alkohol und mindestens 5‰ Säure haben.
► Der Barolo darf keine Zugabe von anderen Mosten oder Weinen anderer Trauben außer Nebbiolo aufweisen.
► Das Gebiet des Barolo umfasst die Gemeinden: Barolo, Serralunga d´Alba, Castiglione Falletto sowie das Gebiet der Gemeinden Diano d´Alba, Grinzano Cavour, Novello, Monforte d´Alba, Cherasco, La Morra, Roddi und Verduno. 
► La Morra ist das größte Weinbaugebiet der Barolo Zone.
► Der Barolo wird auch als Königswein bezeichnet.
► Die bekanntesten Barolo Winzer sind unter anderem: Cordero de Montezemolo Monfalletto, Fratelli Oddero, Francesco Rinaldi, Domenico Clerico, Giuseppe Mascarello, Alfredo Prunotto, Bruno Giacosa, Renato Ratti Abbazia dell´Annunziata, Cogno-Marcarini, Ceretto, Aldo Conterno, Porta Rossa, Scarpa, Vietti, Fratelli Barale, Bartolo Mascarello, Enrico Pira, Bricco Rocche, Rocche die Manzoni, Giacomo Conterno, Pio Cesare, Lanzavecchia, Ferrero, Villadoria, Palladino, Giovanardi, Bruni del Rovere, Cantine del Langarolo, Fontanafredda, Paolo Scavino, Marcarini, Lorenzo Accomasso, Marchesi di Barolo, Gaicomo Borgogno und viele, viele weitere mehr.

Unser Service:

► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft.
► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines.
► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. 
► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.