Wein 1956 Rivesaltes Domaine Lacresse
188,00 €
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Produktinformationen "Wein 1956 Rivesaltes Domaine Lacresse"
1956 Rivesaltes Domaine Lacresse| inkl. Holzkiste
0,75 l | Roussillon (Vin Doux Naturel Frankreich)
Eine wahre Exklusivität aus dem Jahr 1956, ähnlich einer süßen deutschen Beerenauslese.
Der Vin Doux Naturel ähnelt im Grunde dem Portwein, hat allerdings trotzdem einen etwas geringeren Alkoholgehalt.
Vin Doux Naturel Weine sind eine besondere Gruppe von Süßweinen welche speziell im Süden Frankreichs produziert werden. Durch die Zugabe von Branntwein oder Weinbrand wird die alkoholische Gärung vorzeitig unterbrochen. Dadurch wird der Zucker der Trauben nicht komplett vergoren und der Wein hat dadurch seine natürliche Restsüße. Auf Grund dieses extrem hohen Zuckergehalts resultiert somit auch die unwahrscheinlich lange Haltbarkeit dieser besonderen Jahrgangsraritäten.
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