Sensationelle italienische und französische Weinraritäten aus dem Bordelais, Bordeaux, Burgund, Jura, Loire, Midi, Provence, Rhone und dem Roussillon, dem Südwesten Frankreichs. Grandiose italienische Kostbarkeiten aus dem Piemont. Große Jahrgangs-Raritäten wie Barolo, Barbaresco, Barbera, Nebbiolo, Spanna und Gattinara. Toskanischer Jahrgangs-Chianti, große trinkfreudige Weine und Einzigartigkeiten ab dem Jahr 1927 sind in unseren historischen Weinkeller gelagert. Vollmundige und kräftige Rotweine aus Spanien, feine, sinnliche und fruchtige Weißweine aus Deutschland. Unsere Weine des Jahrgangs werden auf den Füllstand, die Farbe, das Etikett und die Kapsel geprüft. Alle Weine enhalten auf ihrem Etikett die Angabe des Jahrgangs und eignen sich daher als optimales Jahrgangs-Geschenk. Zusätzlich erhalten sie zu ihrer Wein-Bestellung ein Zertifikat und ein Weinportrait des Weines, welches ihnen die Echtheit dieser Rarität bestätigt und auch Auskunft über die Region und den jeweiligen Produzenten bietet. Mehr als 5000 Weine sind in unseren Weinkeller mitten im schönen Markgräflerland, in Heitersheim nahe Freiburg, verfügbar. Alle unsere Jahrgangs-Weine sind perfekt klimatisiert gelagert und sofort versandbereit.
Wein 1985 Sforzato di Valtellina Nera
Der Sforzato oder auch Sfursat ist ebenso wie der Sassella, Grumello und auch Valgella ein großartiger Valtellina Superiore DOC Wein. Hierbei werden allerdings im Unterschied zu den oben genannten Weinen, halb- bzw. teilgetrocknete Trauben verwendet, welche zwischen September bis Januar auf Gitterrosten gelagert werden. Der Mindestalkoholgehalt muss 14,5 Vol.% betragen und der Wein muss einen Trockenextraktgehalt von mindestens 24‰ besitzen. Sforzato oder Sfursat Weine sind sehr kräftige, trockene und im Alter sehr samtige Weine und sind bekannt für ihre besonders lange Trinkbarkeit. Unser Service: ► Dieser italienische Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (157,33 € / 1 Liter)
Wein 1985 Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese
Deutschlands beste Weine wachsen auf einem Boden, der für eine normale landwirtschaftliche Nutzung ungeeignet wäre. Gebe es heute dort keinen Weinbau, würden wahrscheinlich Bäume und Wälder stehen. Trotz allem, scheint dieser Boden allerdings dazu bestimmt zu sein, den wohl besten Weißwein der Welt hervorzubringen. Einen Wein, der einen einzigartigen Charakter besitzt, ein Wein mit einer einzigartigen Ausgewogenheit des Zucker- und Säuregehalts. So prägen den Deutschen Wein großartige Eigenschaften wie ein vielfältiger Geschmackreichtum und ein großartiger Bouquetfächer. So haben die besten Weine Deutschlands einen glänzenden Charakter und Charme, Spätlese und Auslese Weine aus dem Rheingau oder der Mosel, ein anspruchsvolles und harmonisches Erlebnis.Der Riesling ist eine weiße Rebsorte, die als eine der besten und wichtigsten Weißweintrauben gezählt wird. Sie bringt die besten Ergebnisse in etwas kühleren Gegenden und wird vor allem in Deutschland, aber auch in anderen Ländern angebaut. Deutsche Riesling-Weine genießen ein enorm hohes Ansehen und sind auch auf den internationalen Märkten ein hochbegehrter Wein. Qualitätsstufen des Deutschen Weins: Die niedrigste Stufe bildet der Qualitätswein (QbA). Danach kommt der der Qualitätswein mit Prädikat, der QbP, hierbei unterscheiden wir den Kabinett Wein, den Spätlese Wein der bereits einen höheren Zuckergehalt als der Kabinett Wein aufweist und den Auslese Wein. Die Auslese Weine werden aus vollreifen oder edelfaulen und aussortierten Trauben produziert. Bei der nächsten Stufe, den Beerenauslese Weinen werden die Weinbeeren von Hand gelesen. Diese Weine sind süße Weine und sehr lange lagerfähig und haben eine bereits internationale Berühmtheit. Die Trockenbeerenauslese Weine werden nur aus edelfaulen Beeren produziert, sie ist die allerhöchste Stufe des Deutschen Weins. Hinzu kommen noch die berühmten Eisweine, eine absolute Spezialität, nur aus Beerenauslese Trauben hergestellt, welche solange an der Rebe hängen, bis sie der Frost auf minus 7 Grad gefroren hat und sie geerntet werden dürfen. Die bekanntesten deutschen Rebsorten: Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner, Kerner, Blauer Spätburgunder, Grauburgunder, Weißburgunder, Gewürztraminer, Dornfelder, Blauer Portugieser, Chardonay, Sauvignon blanc, Cabernet Sauvignon, Roter Veltliner, Rotberger, Osiris, Schwarzriesling, Weißherbst, Seifert und noch viele weitere Rebsorten mehr. Unser Service: ► Dieser deutsche Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines aus Deutschland. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.7 Liter (125,71 € / 1 Liter)
Wein 1986 Barbaresco Giacomo Damilano
Der Barbaresco spielt neben dem Barolo, wohl die gewichtigste Rolle im Piemont. Der Barbaresco, ebenfalls aus der Nebbiolo Traube hergestellt, wird oftmals als der kleine Bruder des Barolo bezeichnet, welches allerdings so, sicher nicht bestätigt werden kann. Das Piemont hat ca. eine Rebfläche von 50.000 Hektar, die Hautsorten sind hierbei der Barbera und der Nebbiolo. Die Rebfläche des Barbaresco betragen gerade einmal rund 500 Hektar, aufgeteilt auf rund 120 Weinbaubetriebe. Die Hauptsorte des Barbaresco ist ausnahmslos der Nebbiolo.Typische Merkmale des Barbaresco: ► Der Barbaresco gilt neben dem Barolo als der vornehmste Wein des Piemont. ► Der Barbaresco wird genauso wie der Barolo ausnahmslos aus der Nebbiolo Traube produziert. ► Der Barbaresco wird gerne als der kleine Bruder des Barolo bezeichnet, da er nicht so wuchtig und schwer erscheint. ► Der Barbaresco hat eine leuchtend rubin- bis granatrote Farbe und einen ausdrucksvollen und sehr angenehmen Duft und ein Aroma nach Veilchen und Goudron. ► Im Laufe der Jahre verliert der Barbaresco seine leuchtend rote Farbe und geht ins Orangerote über. ► Der Geschmack des Barbaresco ist sehr reich an Körper, sehr füllig, aromatisch, kräftig, feinherb, lieblich und zart samtig. ► Das Ursprungsgebiet des Barbaresco umfasst vier Gemeinden der Provinz Cuneo: Barbaresco, Neive, Treisa und einigen Gemarkungen bei Alba. ► Ein Barbaresco der mindestens 4 Jahre im Fass gereift ist, darf sich Barbaresco Riserva nennen. ► Der Barbaresco hat einen Alkoholgehalt von 12-14,5 Vol.% und eine Gesamtsäure von etwa 5 bis 8 ‰ und der Trockenextraktgehalt liegt bei 23‰ aufwärts. ► Der erste Wein, der unter dem Namen Barbaresco verkauft wurde, war der Castello di Neive. ► Aus der Gemeinde Neive, die nördliche Barbaresco Zone, kommen sehr robuste und oftmals auch rauhe Barbaresco, die etwas länger reifen müssen als Barbaresco Weine der anderen Zonen. ► Die für den Barbaresco 1981 in Kraft getretene DOCG Herstellungsvorschriften besagen, dass die Trauben aus tiefergelegenen Reblagen als die des Barolo stammen müssen. ► Die bekanntesten Barbaresco Produzenten sind unter anderen: Angelo Gaja, Castello di Neive, Marchesi de Gresy, Produttori del Barbaresco, Alfredo Prunotto, Vietti, Scarpa, Bricco Asili, Barale, Pio Cesare, Bricco del Drago Cascina Drago, Giovanni Moresco, Glicine, Bruno Giacosa, Accademia Torregiorgi und viele weitere mehr.
Inhalt: 0.75 Liter (130,67 € / 1 Liter)
Wein 1986 Bardone Langhe Fontanafredda
Die Weine Bardone Langhe stammen enesbo wie der Barolo aus der renommierten Langhe-Region im Piemont und sind in der Regel frische, fruchtige und zugängliche Rotweine, die die Eigenschaften der Nebbiolo-Traube ohne die lange und intensive Holzreifung des Barolo präsentieren.Typische Merkmale des Nebbiolo:► Das Hauptanbaugebiet der Nebbiolo Traube ist die Region westlich und nordwestlich von Alba, hierher stammt auch der unter DOC stammende Nebbiolo d´Alba.► Der Nebbiolo d´Alba wird in drei Varianten produziert, als süßlicher, schäumender oder trockener Wein, wobei die trockene Variante den Eigenschaften eines Barolo und Barbaresco weitgehend ähnelt.► Der Nebbiolo präsentiert sich in einer leuchtend rubinroten Farbe, welches im Alter auf orangerot wechselt.► Der Nebbiolo d´Alba ist bekannt für sein feines Bukett, mit der Note von Himbeeren sowie den tanninhaltigen und körperreichen Geschmack. ► Der Nebbiolo d´Alba hat einen Mindestalkoholgehalt von 12 Vol.% und eine Mindestsäure von 6 ‰ und der Trockenextraktgehalt liegt bei 20‰.► Die bekanntesten Nebbiolo d´Alba Produzenten sind unter anderen: Serafino, Bersano, Pio Cesare, Manolo, Terre del Barolo sowie ein Großteil der bekannten Barolo und Barbaresco Hersteller. Unser Service:► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft.► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines.► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (117,33 € / 1 Liter)
Wein 1986 Canonau Riserva Jerzu
Der Cannonau (Canonau) ist der mit Abstand berühmteste Wein Sardiniens. Er ist geprägt von seinem vollmundigen und sehr robusten Körper und seinem typischen zarten Erdbeerbouquet. Der Cannonau darf sich nach einer 3jährigen Reifezeit im Fass Riserva nennen. Es werden folgende Typen unterschieden, Superiore Naturalmente Secco (trocken), Superiore Naturalmente Amabile (halbsüß) und der Superiore Naturalmente Dolce (süß). Diese Versionen dürfen erst nach 2jähriger Lagerung im Fass in den Handel gebracht werden. Des Weiteren darf der Cannonau auch als Cannonau di Sardegna Liquoroso (Angelhu Ruju) mit mindestens 18 Vol.% Alkohol als secco Version (trocken und sherryartig) oder als dolce Version (likörartig süß) mit mindestens 16 Vol.% Alkohol verwendet werden. Nebst den genannten Cannonau Typen gibt es noch den Cannonau di Sardegno Rosato, den trockenen und außergewöhnlichen Rosewein Sardiniens. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (130,67 € / 1 Liter)
Wein 1986 Pomino Tenuta di Pomino Marchesi de Frescobaldi
Der Pomino ist ein besonders qualitativ hochwertiger Weiß- und Rotwein, aus einem Teil der Gemeinde Rufina in der Toskana mit dem DOC Prädikat. Der weiße Pomino Bianco hat ein sagenhaftes Bouquet von Haselnuss und Feuerstein, einen trockenen, leicht bitteren, sehr harmonischen und delikaten Geschmack. Der Rosso ist ebenso ein sehr beeindruckender Wein, trocken, voll, weich und sehr harmonisch. Der rote Pomino gilt als sehr lagerfähiger Wein. Als dritte Variante gibt es noch den Vin Santo, der aus spät geernteten, teilgetrockneten Trauben, welcher einen weißen oder auch roten Dessertwein ergeben kann, als trockene (secco) Version oder als süße (dolce) Variante. Der Vin Santo hat eine besonders lange Lagerfähigkeit und Haltbarkeit. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (125,33 € / 1 Liter)
Wein 1986 Sangiovese di Romagna Cesari
Italien ist der größte Weinproduzent der Welt. Durchschnittlich 60 Millionen Hektoliter werden jährlich produziert. Der größte Teil des Weins stammt aus den Massenwein-Anbaugebieten Apuliens, Siziliens, Latiums und des Veneto. Italien hat eine Gesamtrebfläche von rund 710.821 Hektar und damit überraschend nur die viertgrößte der Welt. Jede der 20 Regionen besitzt seine eigenen Rebflächen und produziert beste Weine. Die meiste Bedeutung kommt dabei der Toskana und dem Piemont zu. Mit 63.000 Hektar Weinfläche ist die Toskana nicht nur die berühmteste, sondern auch die größte italienische Weinregion. Alter Wein von berühmten Weingütern, ein anspruchsvolles und beeindruckendes Geschenk aus der Schatzkammer von Geschenkshop-Deluxe. Mehr als 5000 exklusive Weinflaschen unterschiedlichster Jahrgänge und Hersteller lagern in unseren perfekt klimatisierten Raritätenkeller, um für Sie und für jeden Anlass das passende Geschenk für den runden Geburtstag, das Jubiläum oder eine andere besondere Feier zu finden. Das Weingut Umberto Cesari ist ein renommiertes italienisches Weingut mit Sitz in Castel San Pietro Terme, nahe Bologna, bekannt als Botschafter der Sangiovese-Traube in der Welt. Das Unternehmen legt besonders großen Wert auf die Nutzung und den Schutz des lokalen Terroirs und der einheimischen Rebsorten. Der Sangiovese di Romagna wird in der gleichnamigen Region angebaut und ist dort der önologische Protagonist. Er ist typischerweise ein recht trockener Wein mit einer lebendigen Säure. Als junger Wein zeigt er Noten von Kirschen oder Veilchen. Mit der Reifung entwickeln sich komplexere Aromen wie Brombeeren, Blaubeeren, Johannisbeeren, Preiselbeeren sowie würzige Noten von Leder, Tabak, Nelken oder Lakritze. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (117,33 € / 1 Liter)
Wein 1986 Spanna del Piemonte Barone Stabilini
Der Gattinara (regional auch Spanna genannt) gehört neben dem Barolo, dem Barbaresco und auch dem Carema sicherlich zu den absoluten Spitzenweinen im Piemont. Der Gattinara wird mindestens zu 90% aus der Nebbiolo Traube hergestellt, der Rest aus Trauben des Bonarda di Gattinara. Gattinara ist ein sehr kleines Anbaugebiet. Rund 90 Hektar werden zur Herstellung der Gattinara Rebe verwendet und es gibt kaum mehr als 25 Anbieter und Abfüller. Die Weine des bereits 1967 mit dem DOC Prädikat versehenen Gattinara gelten als sehr ausgewogen und haben auch international einen großen Namen. Typische Merkmale des Gattinara: ► Der Gattinara gehört zu den besten Rotweinen des Piemonts und Italiens und gilt neben dem Barolo und Barbaresco als der vornehmste Wein des Piemont. ► Der Gattinara wurde bereits im Jahre 1967 mit dem besonderen DOC Prädikat versehen. ► Der Gattinara stammt ausschließlich aus der Region zwischen Turin und der bei dem Lago Maggiora gelegenen Gemeinde Gattinara. ► Der Gattinara muss vier Jahre im Holzfass reifen, bevor er in den Handel kommen darf. ► Sehr gute Jahrgänge verlieren im Alter nur langsam an Qualität und eignen sich optimal für eine besonders lange Lagerung. ► Der Gattinara ist bekannt für seine Phosphor- und Eisenreichtum, weswegen er auch sehr gerne als Tonikum oder auch als Kräftigungsmittel verwendet wird. ► Der Gattinara hat eine orange, granatrote Farbe und ein ausgeprägtes Bouquet von Veilchen und auch Goudron. ► Der Gattinara präsentiert sich im Alter ausgesprochen kraftvoll, sehr trocken sowie einen typischen eleganten und harmonischen Nachgeschmack. ► Die bekanntesten Gattinara Produzenten sind Umberto Fiore, Fratelli Dellavalle, Luigi Dessilani, Nervi, Agostino Gruga, Travaglini, Cantalupo sowie Antoniolo und die Cantina Sociale Cooperativa di Gattinara sowie noch einige mehr. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (114,67 € / 1 Liter)
Wein 1986 Szigetvár Inselburger Spätburgunder Rose
Das Weinland Ungarn befindet sich im nördlichen Teil des europäischen Weingürtels, in dem für den Weinbau vorteilhaften geschützten Karpatenbecken. Mit ca. 70.000 Hektar liegt die Anbaufläche zwischen denen von Deutschland und Österreich. Die klassichen ungarischen Rebsorten sind der Furmint, Welschriesling, Blaustengler, Juhfark, Kadarka, Kékfrankos und mehr. In Ungarn werden 22 Anbaugebiete unterschieden: Csongrád, Hajos-Baja, Kunság, Neszmély, Badacsony, Balatonfüred-Csopak, Balaton-felvidék, Etyek-Buda, Mór, Pannonhalma, Nagy-Somló, Sopron, Balatonboglár, Pécs, Szekszárd, Villány, Bükk, Eger, Mátra, Tokaj, Zala, Tolna.Der Spätburgunder zählt zu den ältesten und berühmtesten Rotweinsorten. Die Blauen Spätburgunder Weine sind weltweit hauptsächlich als Pinot Noir Weine bekannt. Pinot noir ist eine sehr bedeutende und auch sehr hochwertig geltende Rotweinsorte. Sie hat weltweite Verbreitung und Bedeutung erlangt. Der Wein wird auch gerne als König der Rotweine bezeichnet. Roséweine sind hellfarbige Weine aus roten Trauben, die in der Herstellung wie Weißwein behandelt werden. Der Farbton ist davon abhängig, wie lange die Beerenschalen mit der Maische in Kontakt kommen und wie intensiv die Farbpigmente sind. Unser Service: ► Dieser ungarische Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines aus Ungarn. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.7 Liter (97,14 € / 1 Liter)
Wein 1986 Vino Nobile di Montepulciano Vecchia Cantina
Der Vino Nobile di Montepulciano ist ein enger Verwandter des Chianti, ein grandioser Rotwein in der Art der Bordeaux-Weine. Er zählt ganz klar zu den besten Weinen der Toskana. Das überschaubare 510 Hektar große Anbaugebiet erstreckt sich um das Städtchen Montepulciano. Der Vino Nobile di Montepulciano wurde im Jahre 1966 als einer der ersten Weine Italien mit der DOC Anerkennung und 15 Jahre später sogar mit dem DOCG-Prädikat ausgezeichnet. Heute wird er zu etwa 50-70% aus den Trauben der Sangiovese grosso, zu 10-20% aus Malvasia del Chianti und Trebbiano toscano und zu 10-20% aus Canaiolo nero produziert. Ein gelungener Vino Nobile hat eine intensive granatrote Farbe. Er hat dazu ein Veilchenduft erinnerndes Bukett und sein harmonischer Geschmack ist trocken und leicht tanninhaltig, mit einem leichten, angenehmen Bitterton im Abgang. Der Mindestalkoholgehalt beträgt hierbei 12,5°. In der Regel ist der normale Vino Nobile vom 3.-6. Jahr trinkbar, am besten jedoch schmeckt er in seinem 4. und 5. Jahr. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (117,33 € / 1 Liter)
Wein 1987 Amarone della Valpolicella Bortini di Montebello
Der Valpolicella Wein wird in 4 Varianten unterteilt: ► Valpolicella und Valpolicella Classico ► Valpolicella Classico Superiore ► Recioto della Valpolicella, aus teilgetrockneten Trauben gekeltert, süß und lebhaft. ► Recioto Amarone della Valpolicella oder einfach nur Amarone, der Spitzenwein des Valpolicella. Typische Merkmale des Amarone: ► Der Amarone ist sicher der hochwertigste aber auch ungewöhnlichste Wein des Valpolicella. ► Die Trauben des Amarone wachsen nur im höhergelegenen Valpolicella Bereich. ► Der Amarone wird aus teilgetrockneten Trauben hergestellt. ► Ein Amarone beinhaltet mehr als 30 Gramm zuckerfreien Extrakt. ► Der Amarone ist besonders körperreich und geschmacksintensiv. ► Der Amarone ist bekannt für seinen bitter-herben Nachgeschmack. ► Der Amarone hat einen ungewöhnlich hohen Alkoholgehalt bis zu 16 Vol.% Alkohol. ► Der Amarone ist kein gespriteter (alkoholverstärkter) Wein. ► Der Amarone ist bekannt für seine dunkelrote und sehr kräftige Farbe. ► Der Amarone hat ein sehr mächtiges Bouquet. ► Die bekanntesten Amarone Winzer sind: Campagnola, Fabiano, Lamberti, Montresor, Santa Sofia, Pasqua, Santi, Sartori, Scamperle, Zonin, Guerrieri-Rizzardi, Bertani, Speri, Vanturini, Saperetto, Quintarelli, Serego Alighieri, Allegrini, Masi, Le Rigose, Tramanal. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (210,67 € / 1 Liter)
Wein 1987 Chianti Classico Castello Vicchiomaggio
Der Chianti, so wie wir ihn heute kennen, geht bis ins vorige Jahrhundert zurück. Er darf rechtlich nur mit Rotweinen in Verbindung gebracht werden. Der sogenannte Erfinder, der noch heutigen Chianti Formel war der Eiserne Baron, der erste Ministerpräsident des Vereinigten Königreichs Italien, Bettino Ricasoli. Die noch heute gültige Formel lautete: 50-80% Sangiovese, hiervon erhält der Chianti sein besonderes Bukett, 10-30% Canaiolo, hier wird die Süße beigesteuert, sowie 10-30% der weißen Traubensorten Trebbiano oder Malvasia, die den Chianti dadurch geschmeidiger und frischer machen sollen. Laut DOC Regeln kann dem Chianti auch noch bis zu 5% Colorino Trauben zugesetzt werden, diese sollen für die Farbe und auch die Feinheit des Aromas gut sein. Typische Merkmale des Chianti: ► Der Chianti hat den großen Vorzug, z.B. gegenüber des Barolo, dass er sehr früh trinkreif ist. ► Ein guter Chianti sollte in der Regel ein bis zwei Stunden vor dem ersten Schluck entkorkt werden. ► Das Chianti gliedert sich in sieben verschiedene Anbauzonen, Chianti Classico (Gallo Nero), Chianti Rufina, Chianti Colli Fiorentini, Chianti Montalbano, Chianti Colli Senesi, Chianti Colli Arentini und das Chianti Collini Pisane. ► Das Herzstück des Chianti Gebietes ist das Chianti Classico, der Gallo Nero, der schwarze Hahn. ► Die drei typischen klassischen Güteauszeichnungen des Chianti Gebietes sind der Gallo Nero, der Vecchio und der Riserva. ► Im Chianti gibt es mehr als 1000 Weinbauern und einige große Genossenschaftskellereien u.a. die Agricoltori Chianti Geografico, die Cantine di Radda die die Weine unter den Etiketten der Mitglieder abfüllt wie Castello di Meleto, Castello di San Donato, La Pesanella, La Ceretta und Castello di Vertine. ► Das Chianti Classico wird in verschiedene Gemeinden unterteilt: Radda, Gaiole, Castellina, Barberino Val d´Elsa, Tavernelle, Castelnuovo Berardenga, San Casicano und Greve. ► Durch die Verschiedenartigkeit der Böden und des Kleinklimas unterscheiden sich die Chianti Weine sowohl von den Regionen untereinander, als auch den Produzenten, sehr in ihrem Stil. ► Die Chianti aus Gaiole sind Weine mit einem sich recht langsam entwickelnden Bukett und einen rassigen Charakter. ► Die Chianti aus Castellina haben ein sehr ausgeprägtes Bukett und einen kraftvollen Körper. ► Der Chianti Classico gilt im Vergleich zum normalen Chianti als extraktreicher und voller Wein, der im Alter durchaus samtiger und auch weicher wird. ► Der Chianti hat in der Regel eine hell bis rubinrote Farbe, im Laufe seiner Alterung geht er ins Granatrote über. ► Der Geschmack des Chianti ist in der Regel harmonisch und trocken, am Anfang durchaus kräftig und auch leicht tanninhaltig, später dann weich und samtig. ► Der Jahrgang spielt beim Chianti unter anderem eine sehr, sehr große Rolle. ► Der Alkoholgehalt beträgt beim normalen Chianti mindestens 11,5 Vol.% und beim Chianti Classico mindestens 12 Vol.%. ► Im Vergleich zu anderen Rotweinen hat der Chianti einen recht hohen Säuregehalt zwischen 5-7,5‰ und ein Trockenextraktgehalt zwischen 20-27‰. ► Die bekanntesten Chianti Hersteller sind: Palazzo Antinori, Badia a Coltibuono, Fattoria Le Bocce, Fattoria Castello di Cacchiano, Fattoria Villa Cafaggio, Violla Calcinaia, Fattoria Capanelle, Azienda Castell´in Villa, Castelvecchi, Castello di Ceretto, Azienda Villa Cerna, Azienda I Cipressi, Fattoria Filetta, Castello di Fonterutoli, Fattoria Fontodi, Fattoria Lilliano, Fattoria delle Lodoline, Fattoria Monsanto, Fattoria di Montagliari, Castello di Montefioralle, Fattoria di Monte Vertine, Agricola Montoro, Fattoria dei Pagliaresi, Poggia al Sole, Castello di Rencine, Fattoria Riecine, Fattoria Rignana, Azienda San Felice, Fattoria di Tizzano, Castello di Uzzano, Castello di Verrazzano, Castello di Vicchiomaggio, Fattoria di Vignamaggio, Fattoria Vignale, Fattoria Vignavecchia, Castello di Volpaia, Fattoria San Fabiano, Fattoira Merchesi de Frescobaldi, Pomino, Tenuta La Lellera, Fattoria il Poggio, Fattoria La Querce, Chianti Spalletti und noch viele weitere kleinere und durchaus bekannte Chianti Produzenten. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (117,33 € / 1 Liter)
Wein 1987 Grumello Superiore Enologica Valtellinese
Der Grumello ist ebenso wie der Inferno oder auch Valgella ein großartiger Valtellina Superiore DOC Wein. Die rubin- bis granatroten Weine sind durchwegs von bester Qualität und sind bekannt für ihren trockenen, harmonischen und leicht tanninhaltigen Geschmack und ihren Haselnussduft. Im Alter neigt der Wein dazu, immer samtiger und eleganter zu werden. Der Grumello hat einen Mindestalkoholgehalt von 12% Vol. Alk. und einen Säuregehalt von 5-7‰ sowie einen Trockenextraktgehalt von mindestens 22‰. Wird dieser Valtellina Wein länger als 4 Jahre beim Hersteller gelagert und davon noch 2 Jahre im Fass, darf er sich Riserva nennen. Unser Service: ► Dieser italienische Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (112,00 € / 1 Liter)
Wein 1987 Inferno Superiore Enologica Valtellinese
Der Inferno ist ebenso wie der Sassella, Grumello und auch Valgella ein großartiger Valtellina Superiore DOC Wein. Die rubin- bis granatroten Weine sind durchwegs von bester Qualität und sind bekannt für ihren trockenen, harmonischen und leicht tanninhaltigen Geschmack und ihren Haselnussduft. Der Inferno neigt dazu, im Alter immer samtiger und eleganter zu werden. Der Inferno hat einen Mindestalkoholgehalt von 12% Vol. Alk. und einen Säuregehalt von 5-7‰ sowie einen Trockenextraktgehalt von mindestens 22‰. Wird ein Valtellina Superiore länger als 4 Jahre beim Hersteller gelagert und davon noch 2 Jahre im Fass, darf er sich Riserva nennen. Unser Service: ► Dieser italienische Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (112,00 € / 1 Liter)
Wein 1987 Sassella Superiore Enologica Valtellinese
Der Sassella ist ein großartiger Valtellina Superiore DOC Wein, westlich von Sondrio in der Lombardei (Lombardia). Die rubin- bis granatroten Weine sind durchwegs von bester Qualität und sind bekannt für ihren trockenen, harmonischen und leicht tanninhaltigen Geschmack und ihren Haselnussduft. Der Sassella neigt dazu, im Alter immer samtiger und eleganter zu werden. Es gibt noch weitere geografischen Bezeichnungen für den Sassella bzw. den Valtellina Superiore: Grumello, Valgella und Inferno. Der Sassella hat einen Mindestalkoholgehalt von 12% Vol. Alk. und einen Säuregehalt von 5-7‰ sowie einen Trockenextraktgehalt von mindestens 22‰. Wird ein Valtellina Superiore länger als 4 Jahre beim Hersteller gelagert und davon noch 2 Jahre im Fass, darf er sich Riserva nennen. Unser Service: ► Dieser italienische Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (112,00 € / 1 Liter)
Wein 1988 Barolo Il Belvedere di Balocco - Tipp!
Typische Merkmale des Barolo: ► Der Barolo gilt als der vornehmste und prächtigste Wein des Piemont. ► Der Barolo beweist auch im Alter seine fruchtige Feinheit und sein opulentes Bouquet. ► Der Barolo ist ein sehr wuchtiger und alkoholbetonter Wein. ► Früher musste ein Barolo oftmals bis zu 6 Stunden, manchmal sogar einen Tag vor dem ersten Schluck geöffnet werden. ► Der Barolo wird sortenrein aus der Nebbiolo Traube hergestellt. ► Die Mindestreifezeit für den Barolo beträgt 36 Monate, davon 24 Monate im Fass. ► Ein Barolo, der mehr als 5 Jahre im Fass gereift ist, darf sich Barolo Riserva nennen. ► Der Barolo hat einen sehr hohen Säurewert und ist sehr tanninhaltig. ► Der Barolo entwickelt sich vor allem im Laufe seines Alters und präsentiert sich oftmals auch nach 50 Jahren und mehr, als ausgesprochen fruchtig und sehr opulent. ► Eine gute Voraussetzung für einen auch im Alter gut trinkbaren Barolo ist vor allem der Produzent. ► Ein Barolo muss mindestens 13 Vol.% Alkohol und mindestens 5‰ Säure haben. ► Der Barolo darf keine Zugabe von anderen Mosten oder Weinen anderer Trauben außer Nebbiolo aufweisen. ► Das Gebiet des Barolo umfasst die Gemeinden: Barolo, Serralunga d´Alba, Castiglione Falletto sowie das Gebiet der Gemeinden Diano d´Alba, Grinzano Cavour, Novello, Monforte d´Alba, Cherasco, La Morra, Roddi und Verduno. ► La Morra ist das größte Weinbaugebiet der Barolo Zone. ► Der Barolo wird auch als Königswein bezeichnet. ► Die bekanntesten Barolo Winzer sind unter anderem: Cordero de Montezemolo Monfalletto, Fratelli Oddero, Francesco Rinaldi, Domenico Clerico, Giuseppe Mascarello, Alfredo Prunotto, Bruno Giacosa, Renato Ratti Abbazia dell´Annunziata, Cogno-Marcarini, Ceretto, Aldo Conterno, Porta Rossa, Scarpa, Vietti, Fratelli Barale, Bartolo Mascarello, Enrico Pira, Bricco Rocche, Rocche die Manzoni, Giacomo Conterno, Pio Cesare, Lanzavecchia, Ferrero, Villadoria, Palladino, Giovanardi, Bruni del Rovere, Cantine del Langarolo, Fontanafredda, Paolo Scavino, Marcarini, Lorenzo Accomasso, Marchesi di Barolo, Gaicomo Borgogno und viele, viele weitere mehr. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (144,00 € / 1 Liter)
Wein 1988 Barolo Sarmassa Marchesi di Barolo
Die berühmte Einzellage Sarmassa gilt als eine der renommiertesten Cru-Lagen der Barolo-Region. Die nach Süden ausgerichteten Hänge mit kalkhaltigen Mergelböden und einer optimaler Belüftung bieten perfekte Bedingungen für anspruchsvolle und eindrucksvolle Nebbiolo-Reben. Von Hand gelesen werden ausschließlich nur die allerbesten Trauben selektiert. Der Vinifikationsprozess folgt nach traditionellen Methoden: Lange Maischegärung, oft über mehrere Wochen hinweg, sorgt für intensive Extraktion von Aroma, Struktur und Tanninen. Anschließend reift der Wein je nach Jahrgang und Philosophie des Hauses mindestens 18 bis 24 Monate in großen Eichenfässern, um seine Eleganz und Finesse weiterzuentwickeln. Der Sarmassa Barolo erreicht seine Reife etwas nach 4 Jahren ab der Ernte und reift zwischen 4 und 20 Jahren bis zu Jahrzehnten weiter. Eine gute Trinkfähigkeit sollte bei einer richtigen Lagerung bis dato auch jetzt noch vorhanden sein. Verkostungsnotiz: Der Barolo Sarmassa 1988 zeichnet sich durch ein tiefes Granatrot und ein intensives Aroma von Rosen, Vanille, Lakritz, Gewürzen und einer Note von Kiefernharz und Tabak aus. Am Gaumen präsentiert er sich voll, elegant, vollmundig und mit ausgeprägten, aber gut eingebundenen Tanninen sowie würzigen und holzigen Noten. Typische Merkmale des Barolo: ► Der Barolo gilt als der vornehmste und prächtigste Wein des Piemont. ► Der Barolo beweist auch im Alter seine fruchtige Feinheit und sein opulentes Bouquet. ► Der Barolo ist ein sehr wuchtiger und alkoholbetonter Wein. ► Früher musste ein Barolo oftmals bis zu 6 Stunden, manchmal sogar einen Tag vor dem ersten Schluck geöffnet werden. ► Der Barolo wird sortenrein aus der Nebbiolo Traube hergestellt. ► Die Mindestreifezeit für den Barolo beträgt 36 Monate, davon 24 Monate im Fass. ► Ein Barolo, der mehr als 5 Jahre im Fass gereift ist, darf sich Barolo Riserva nennen. ► Der Barolo hat einen sehr hohen Säurewert und ist sehr tanninhaltig. ► Der Barolo entwickelt sich vor allem im Laufe seines Alters und präsentiert sich oftmals auch nach 50 Jahren und mehr, als ausgesprochen fruchtig und sehr opulent. ► Eine gute Voraussetzung für einen auch im Alter gut trinkbaren Barolo ist vor allem der Produzent. ► Ein Barolo muss mindestens 13 Vol.% Alkohol und mindestens 5‰ Säure haben. ► Der Barolo darf keine Zugabe von anderen Mosten oder Weinen anderer Trauben außer Nebbiolo aufweisen. ► Das Gebiet des Barolo umfasst die Gemeinden: Barolo, Serralunga d´Alba, Castiglione Falletto sowie das Gebiet der Gemeinden Diano d´Alba, Grinzano Cavour, Novello, Monforte d´Alba, Cherasco, La Morra, Roddi und Verduno. ► La Morra ist das größte Weinbaugebiet der Barolo Zone. ► Der Barolo wird auch als Königswein bezeichnet. ► Die bekanntesten Barolo Winzer sind unter anderem: Cordero de Montezemolo Monfalletto, Fratelli Oddero, Francesco Rinaldi, Domenico Clerico, Giuseppe Mascarello, Alfredo Prunotto, Bruno Giacosa, Renato Ratti Abbazia dell´Annunziata, Cogno-Marcarini, Ceretto, Aldo Conterno, Porta Rossa, Scarpa, Vietti, Fratelli Barale, Bartolo Mascarello, Enrico Pira, Bricco Rocche, Rocche die Manzoni, Giacomo Conterno, Pio Cesare, Lanzavecchia, Ferrero, Villadoria, Palladino, Giovanardi, Bruni del Rovere, Cantine del Langarolo, Fontanafredda, Paolo Scavino, Marcarini, Lorenzo Accomasso, Marchesi di Barolo, Gaicomo Borgogno und viele, viele weitere mehr. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (184,00 € / 1 Liter)
Wein 1988 Chateau Clarke Baron de Rothschild
Frankreich ist unbestritten das Mutterland des Weines, aber sicherlich auch das komplexeste Weinbaugebiet der Welt. Es ist im wahrsten Sinne des Wortes systematisch. Es kontrolliert und klassifiziert ihre Weinberge und dies schon mehr als 250 Jahre. Die Weinregionen Frankreichs: Bordeaux (Bordelais), Beaujolais, Burgund (Bourgogne), Bugey, Champagne, Elsass (Alsace), Jura, Korsika (Corse), Languedoc-Roussillon, Loire, Provence, Rhone, Savoyen und Sud-Quest. ► Das Bordeaux ist das größte Weinbaugebiet der Erde, das komplette Department Gironde betreibt Weinbau und alle erzeugten Weine heißen Bordeaux. ► Bordeaux-Weine sind typischerweise Cuvees einzelner oder mehrerer vinifizierter Parzellen und Rebsorten. So wird jeder Bordeaux aus einer Mischung von drei bis vier Sorten zubereitet. ► Bordeaux Rotweine werden vorwiegend aus drei Rebsorten gewonnen: Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet France. ► Die regionalen Appellationen Bordeaux und Bordeaux Supérieur gelten für das gesamte Département Gironde. ► Im Vergleich zum Burgund ist das Appellationsverfahren im Bordeaux recht einfach, so gibt es eine Vielzahl von lokalen Klassifizierungen. ► Die bekannteste Klassifizierung des Bordeaux ist die im Jahre 1855 festgelegte Medoc Klassifizierung. ► Chateau nennt man in Bordeaux ein Weingut und Recolte bedeutet den Jahrgang. ► Cru Classe ist eine der offziellen Sorten des Medoc, bzw. alle eingestuften Sorten anderer Bezirke, ganz unabhängig von dem 1855 klassifizierten System. Diese sind: Premier Cru, Deuxieme Cru, Troisieme Cru, Quatrieme Cru und Cinquieme Cru. ► Cru Exeptionnel bedeutet im Medoc die zweite Stufe nach der klassifizierten Sorte. ► Premier Grand Cru Classe ist die erste Stufe der klassifizierten St.Emilion Sorten von 1954. Grand Cru Classe ist die zweite Stufe. ► Die berühmtesten kommunalen Appellationen sind: das Margaux, Moulis, Listrac, Saint-Julien, Pauillac, Saint-Estephe und Saint-Emilion. Die aktuellen AOC Weine des Bordeaux: BARSAC, BLAYE, BORDEAUX, BORDEAUX CLAIRET, BORDEAUX COTES DE FRANCS, BORDEAUX ROSE, BORDEAUX SEC, BORDEAUX SUPERIEUR, CADILLAC, CANON-FRONSAC, CERONS, CREMANT DE BORDEAUX, COTES DE BLAYE, COTES DE BOURG, COTES DE CASTILLON, ENTRE-DEUX-MERS, FRONSAC, GRAVES, GRAVES DE VAYRES, GRAVES SUPERIEURES, HAUT-MEDOC, LALANDE DE POMEROL, LISTRAC-MEDOC, LOUPIAC, MARGAUX, MEDOC, MONTAGNE SAINT-EMILION, MOULIS EN MEDOC, PAUILLAC, PESSAC LEOGNAN, POMEROL, PREMIERES COTES DE BORDEAUX, PREMIERES COTES DE BLAYE, PUISSEGUIN SAINT-EMILION, SAINT-EMILION, SAINT-EMILION GRAND CRU, SAINT-ESTEPHE, SAINT-GEORGES SAINT-EMILION, SAINT-JULIEN, SAINTE-CROIX-DU-MONT, SAINTE-FOIX-BORDEAUX, SAUTERNES Unser Service: ► Dieser französische Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (138,67 € / 1 Liter)
Wein 1988 Chianti Classico Luigi Cecchi
Der Chianti, so wie wir ihn heute kennen, geht bis ins vorige Jahrhundert zurück. Er darf rechtlich nur mit Rotweinen in Verbindung gebracht werden. Der sogenannte Erfinder, der noch heutigen Chianti Formel war der Eiserne Baron, der erste Ministerpräsident des Vereinigten Königreichs Italien, Bettino Ricasoli. Die noch heute gültige Formel lautete: 50-80% Sangiovese, hiervon erhält der Chianti sein besonderes Bukett, 10-30% Canaiolo, hier wird die Süße beigesteuert, sowie 10-30% der weißen Traubensorten Trebbiano oder Malvasia, die den Chianti dadurch geschmeidiger und frischer machen sollen. Laut DOC Regeln kann dem Chianti auch noch bis zu 5% Colorino Trauben zugesetzt werden, diese sollen für die Farbe und auch die Feinheit des Aromas gut sein. Typische Merkmale des Chianti: ► Der Chianti hat den großen Vorzug, z.B. gegenüber des Barolo, dass er sehr früh trinkreif ist. ► Ein guter Chianti sollte in der Regel ein bis zwei Stunden vor dem ersten Schluck entkorkt werden. ► Das Chianti gliedert sich in sieben verschiedene Anbauzonen, Chianti Classico (Gallo Nero), Chianti Rufina, Chianti Colli Fiorentini, Chianti Montalbano, Chianti Colli Senesi, Chianti Colli Arentini und das Chianti Collini Pisane. ► Das Herzstück des Chianti Gebietes ist das Chianti Classico, der Gallo Nero, der schwarze Hahn. ► Die drei typischen klassischen Güteauszeichnungen des Chianti Gebietes sind der Gallo Nero, der Vecchio und der Riserva. ► Im Chianti gibt es mehr als 1000 Weinbauern und einige große Genossenschaftskellereien u.a. die Agricoltori Chianti Geografico, die Cantine di Radda die die Weine unter den Etiketten der Mitglieder abfüllt wie Castello di Meleto, Castello di San Donato, La Pesanella, La Ceretta und Castello di Vertine. ► Das Chianti Classico wird in verschiedene Gemeinden unterteilt: Radda, Gaiole, Castellina, Barberino Val d´Elsa, Tavernelle, Castelnuovo Berardenga, San Casicano und Greve. ► Durch die Verschiedenartigkeit der Böden und des Kleinklimas unterscheiden sich die Chianti Weine sowohl von den Regionen untereinander, als auch den Produzenten, sehr in ihrem Stil. ► Die Chianti aus Gaiole sind Weine mit einem sich recht langsam entwickelnden Bukett und einen rassigen Charakter. ► Die Chianti aus Castellina haben ein sehr ausgeprägtes Bukett und einen kraftvollen Körper. ► Der Chianti Classico gilt im Vergleich zum normalen Chianti als extraktreicher und voller Wein, der im Alter durchaus samtiger und auch weicher wird. ► Der Chianti hat in der Regel eine hell bis rubinrote Farbe, im Laufe seiner Alterung geht er ins Granatrote über. ► Der Geschmack des Chianti ist in der Regel harmonisch und trocken, am Anfang durchaus kräftig und auch leicht tanninhaltig, später dann weich und samtig. ► Der Jahrgang spielt beim Chianti unter anderem eine sehr, sehr große Rolle. ► Der Alkoholgehalt beträgt beim normalen Chianti mindestens 11,5 Vol.% und beim Chianti Classico mindestens 12 Vol.%. ► Im Vergleich zu anderen Rotweinen hat der Chianti einen recht hohen Säuregehalt zwischen 5-7,5‰ und ein Trockenextraktgehalt zwischen 20-27‰. ► Die bekanntesten Chianti Hersteller sind: Palazzo Antinori, Badia a Coltibuono, Fattoria Le Bocce, Fattoria Castello di Cacchiano, Fattoria Villa Cafaggio, Violla Calcinaia, Fattoria Capanelle, Azienda Castell´in Villa, Castelvecchi, Castello di Ceretto, Azienda Villa Cerna, Azienda I Cipressi, Fattoria Filetta, Castello di Fonterutoli, Fattoria Fontodi, Fattoria Lilliano, Fattoria delle Lodoline, Fattoria Monsanto, Fattoria di Montagliari, Castello di Montefioralle, Fattoria di Monte Vertine, Agricola Montoro, Fattoria dei Pagliaresi, Poggia al Sole, Castello di Rencine, Fattoria Riecine, Fattoria Rignana, Azienda San Felice, Fattoria di Tizzano, Castello di Uzzano, Castello di Verrazzano, Castello di Vicchiomaggio, Fattoria di Vignamaggio, Fattoria Vignale, Fattoria Vignavecchia, Castello di Volpaia, Fattoria San Fabiano, Fattoira Merchesi de Frescobaldi, Pomino, Tenuta La Lellera, Fattoria il Poggio, Fattoria La Querce, Chianti Spalletti und noch viele weitere kleinere und durchaus bekannte Chianti Produzenten. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (109,33 € / 1 Liter)
Wein 1988 Chianti Classico Podere I Sodi
Der Chianti, so wie wir ihn heute kennen, geht bis ins vorige Jahrhundert zurück. Er darf rechtlich nur mit Rotweinen in Verbindung gebracht werden. Der sogenannte Erfinder, der noch heutigen Chianti Formel war der Eiserne Baron, der erste Ministerpräsident des Vereinigten Königreichs Italien, Bettino Ricasoli. Die noch heute gültige Formel lautete: 50-80% Sangiovese, hiervon erhält der Chianti sein besonderes Bukett, 10-30% Canaiolo, hier wird die Süße beigesteuert, sowie 10-30% der weißen Traubensorten Trebbiano oder Malvasia, die den Chianti dadurch geschmeidiger und frischer machen sollen. Laut DOC Regeln kann dem Chianti auch noch bis zu 5% Colorino Trauben zugesetzt werden, diese sollen für die Farbe und auch die Feinheit des Aromas gut sein. Typische Merkmale des Chianti: ► Der Chianti hat den großen Vorzug, z.B. gegenüber des Barolo, dass er sehr früh trinkreif ist. ► Ein guter Chianti sollte in der Regel ein bis zwei Stunden vor dem ersten Schluck entkorkt werden. ► Das Chianti gliedert sich in sieben verschiedene Anbauzonen, Chianti Classico (Gallo Nero), Chianti Rufina, Chianti Colli Fiorentini, Chianti Montalbano, Chianti Colli Senesi, Chianti Colli Arentini und das Chianti Collini Pisane. ► Das Herzstück des Chianti Gebietes ist das Chianti Classico, der Gallo Nero, der schwarze Hahn. ► Die drei typischen klassischen Güteauszeichnungen des Chianti Gebietes sind der Gallo Nero, der Vecchio und der Riserva. ► Im Chianti gibt es mehr als 1000 Weinbauern und einige große Genossenschaftskellereien u.a. die Agricoltori Chianti Geografico, die Cantine di Radda die die Weine unter den Etiketten der Mitglieder abfüllt wie Castello di Meleto, Castello di San Donato, La Pesanella, La Ceretta und Castello di Vertine. ► Das Chianti Classico wird in verschiedene Gemeinden unterteilt: Radda, Gaiole, Castellina, Barberino Val d´Elsa, Tavernelle, Castelnuovo Berardenga, San Casicano und Greve. ► Durch die Verschiedenartigkeit der Böden und des Kleinklimas unterscheiden sich die Chianti Weine sowohl von den Regionen untereinander, als auch den Produzenten, sehr in ihrem Stil. ► Die Chianti aus Gaiole sind Weine mit einem sich recht langsam entwickelnden Bukett und einen rassigen Charakter. ► Die Chianti aus Castellina haben ein sehr ausgeprägtes Bukett und einen kraftvollen Körper. ► Der Chianti Classico gilt im Vergleich zum normalen Chianti als extraktreicher und voller Wein, der im Alter durchaus samtiger und auch weicher wird. ► Der Chianti hat in der Regel eine hell bis rubinrote Farbe, im Laufe seiner Alterung geht er ins Granatrote über. ► Der Geschmack des Chianti ist in der Regel harmonisch und trocken, am Anfang durchaus kräftig und auch leicht tanninhaltig, später dann weich und samtig. ► Der Jahrgang spielt beim Chianti unter anderem eine sehr, sehr große Rolle. ► Der Alkoholgehalt beträgt beim normalen Chianti mindestens 11,5 Vol.% und beim Chianti Classico mindestens 12 Vol.%. ► Im Vergleich zu anderen Rotweinen hat der Chianti einen recht hohen Säuregehalt zwischen 5-7,5‰ und ein Trockenextraktgehalt zwischen 20-27‰. ► Die bekanntesten Chianti Hersteller sind: Palazzo Antinori, Badia a Coltibuono, Fattoria Le Bocce, Fattoria Castello di Cacchiano, Fattoria Villa Cafaggio, Violla Calcinaia, Fattoria Capanelle, Azienda Castell´in Villa, Castelvecchi, Castello di Ceretto, Azienda Villa Cerna, Azienda I Cipressi, Fattoria Filetta, Castello di Fonterutoli, Fattoria Fontodi, Fattoria Lilliano, Fattoria delle Lodoline, Fattoria Monsanto, Fattoria di Montagliari, Castello di Montefioralle, Fattoria di Monte Vertine, Agricola Montoro, Fattoria dei Pagliaresi, Poggia al Sole, Castello di Rencine, Fattoria Riecine, Fattoria Rignana, Azienda San Felice, Fattoria di Tizzano, Castello di Uzzano, Castello di Verrazzano, Castello di Vicchiomaggio, Fattoria di Vignamaggio, Fattoria Vignale, Fattoria Vignavecchia, Castello di Volpaia, Fattoria San Fabiano, Fattoira Merchesi de Frescobaldi, Pomino, Tenuta La Lellera, Fattoria il Poggio, Fattoria La Querce, Chianti Spalletti und noch viele weitere kleinere und durchaus bekannte Chianti Produzenten. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (112,00 € / 1 Liter)
Wein 1988 Chianti Classico Portaccia Antinori
Der Chianti, so wie wir ihn heute kennen, geht bis ins vorige Jahrhundert zurück. Er darf rechtlich nur mit Rotweinen in Verbindung gebracht werden. Der sogenannte Erfinder, der noch heutigen Chianti Formel war der Eiserne Baron, der erste Ministerpräsident des Vereinigten Königreichs Italien, Bettino Ricasoli. Die noch heute gültige Formel lautete: 50-80% Sangiovese, hiervon erhält der Chianti sein besonderes Bukett, 10-30% Canaiolo, hier wird die Süße beigesteuert, sowie 10-30% der weißen Traubensorten Trebbiano oder Malvasia, die den Chianti dadurch geschmeidiger und frischer machen sollen. Laut DOC Regeln kann dem Chianti auch noch bis zu 5% Colorino Trauben zugesetzt werden, diese sollen für die Farbe und auch die Feinheit des Aromas gut sein. Typische Merkmale des Chianti: ► Der Chianti hat den großen Vorzug, z.B. gegenüber des Barolo, dass er sehr früh trinkreif ist. ► Ein guter Chianti sollte in der Regel ein bis zwei Stunden vor dem ersten Schluck entkorkt werden. ► Das Chianti gliedert sich in sieben verschiedene Anbauzonen, Chianti Classico (Gallo Nero), Chianti Rufina, Chianti Colli Fiorentini, Chianti Montalbano, Chianti Colli Senesi, Chianti Colli Arentini und das Chianti Collini Pisane. ► Das Herzstück des Chianti Gebietes ist das Chianti Classico, der Gallo Nero, der schwarze Hahn. ► Die drei typischen klassischen Güteauszeichnungen des Chianti Gebietes sind der Gallo Nero, der Vecchio und der Riserva. ► Im Chianti gibt es mehr als 1000 Weinbauern und einige große Genossenschaftskellereien u.a. die Agricoltori Chianti Geografico, die Cantine di Radda die die Weine unter den Etiketten der Mitglieder abfüllt wie Castello di Meleto, Castello di San Donato, La Pesanella, La Ceretta und Castello di Vertine. ► Das Chianti Classico wird in verschiedene Gemeinden unterteilt: Radda, Gaiole, Castellina, Barberino Val d´Elsa, Tavernelle, Castelnuovo Berardenga, San Casicano und Greve. ► Durch die Verschiedenartigkeit der Böden und des Kleinklimas unterscheiden sich die Chianti Weine sowohl von den Regionen untereinander, als auch den Produzenten, sehr in ihrem Stil. ► Die Chianti aus Gaiole sind Weine mit einem sich recht langsam entwickelnden Bukett und einen rassigen Charakter. ► Die Chianti aus Castellina haben ein sehr ausgeprägtes Bukett und einen kraftvollen Körper. ► Der Chianti Classico gilt im Vergleich zum normalen Chianti als extraktreicher und voller Wein, der im Alter durchaus samtiger und auch weicher wird. ► Der Chianti hat in der Regel eine hell bis rubinrote Farbe, im Laufe seiner Alterung geht er ins Granatrote über. ► Der Geschmack des Chianti ist in der Regel harmonisch und trocken, am Anfang durchaus kräftig und auch leicht tanninhaltig, später dann weich und samtig. ► Der Jahrgang spielt beim Chianti unter anderem eine sehr, sehr große Rolle. ► Der Alkoholgehalt beträgt beim normalen Chianti mindestens 11,5 Vol.% und beim Chianti Classico mindestens 12 Vol.%. ► Im Vergleich zu anderen Rotweinen hat der Chianti einen recht hohen Säuregehalt zwischen 5-7,5‰ und ein Trockenextraktgehalt zwischen 20-27‰. ► Die bekanntesten Chianti Hersteller sind: Palazzo Antinori, Badia a Coltibuono, Fattoria Le Bocce, Fattoria Castello di Cacchiano, Fattoria Villa Cafaggio, Violla Calcinaia, Fattoria Capanelle, Azienda Castell´in Villa, Castelvecchi, Castello di Ceretto, Azienda Villa Cerna, Azienda I Cipressi, Fattoria Filetta, Castello di Fonterutoli, Fattoria Fontodi, Fattoria Lilliano, Fattoria delle Lodoline, Fattoria Monsanto, Fattoria di Montagliari, Castello di Montefioralle, Fattoria di Monte Vertine, Agricola Montoro, Fattoria dei Pagliaresi, Poggia al Sole, Castello di Rencine, Fattoria Riecine, Fattoria Rignana, Azienda San Felice, Fattoria di Tizzano, Castello di Uzzano, Castello di Verrazzano, Castello di Vicchiomaggio, Fattoria di Vignamaggio, Fattoria Vignale, Fattoria Vignavecchia, Castello di Volpaia, Fattoria San Fabiano, Fattoira Merchesi de Frescobaldi, Pomino, Tenuta La Lellera, Fattoria il Poggio, Fattoria La Querce, Chianti Spalletti und noch viele weitere kleinere und durchaus bekannte Chianti Produzenten. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (112,00 € / 1 Liter)
Wein 1988 Rioja Conte de Valdemar
Der Rioja ist der bekannteste und berühmteste Rotwein Spaniens. Er ist eine Mischung mehrerer Traubensorten, Garnacha, Tempranillo, Mazuelo und Graciano. Für die besonders hochwertigen Riojas, den Reserva oder den Grand Reserva werden vor allem mehr Tempranillo Trauben zugesetzt. Der typische Rioja ist bekannt für seine besonders dunkelrote Farbe und seinen typischen Tempranillo Geschmack. Die bekanntesten Rioja Winzer sind unter anderen: Bodegas Riojanas, Faustino, Federico Paternina, Herederos del Marqués de Riscal, La Rioja Alta, Lopez Heredia-Viña Tondonia, Muga, Murrieta, Marques de Cáceres. Der Rioja Wein, insbesondere die höheren Qualitäten, gelten als besonders lang haltbare Weine. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (144,00 € / 1 Liter)
Wein 1988 Taja Jumilla Monastrell
Jumilla, der nach der gleichnamigen Stadt Jumilla benannte DO-Bereich für Rotweine und Weißweine liegt in der spanischen Region Murcia im südlichsten Teil der Levante. Er wurde bereits 1966 klassifiziert. Ende der 1980er Jahre wurde das Gebiet verheerend von der Reblaus befallen. Dies zwang die Winzer zu Neuanpflanzungen und führte zum Anbau qualitativ besserer Rebsorten. Es herrscht kontinentales Klima mit sehr heißen Sommer-Temperaturen bis 40 °Celsius und geringen Niederschlägen vor. Die Weinberge umfassen etwa 41.000 Hekter Rebfläche auf sandigen Böden mit Kalk als Muttergestein und und liegen in 400 bis 800 Meter Seehöhe. Vorwiegend werden Rotweine aus der vorherrschenden Leitsorte Monastrell, Cencibel (Tempranillo), Garnacha Tinta, Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot produziert. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (117,33 € / 1 Liter)
Wein 1988 Vino Nobile di Montepulciano Riserva Vecchia Cantina
Der Vino Nobile di Montepulciano ist ein enger Verwandter des Chianti, ein grandioser Rotwein in der Art der Bordeaux-Weine. Er zählt ganz klar zu den besten Weinen der Toskana. Das überschaubare 510 Hektar große Anbaugebiet erstreckt sich um das Städtchen Montepulciano. Der Vino Nobile di Montepulciano wurde im Jahre 1966 als einer der ersten Weine Italien mit der DOC Anerkennung und 15 Jahre später sogar mit dem DOCG-Prädikat ausgezeichnet. Heute wird er zu etwa 50-70% aus den Trauben der Sangiovese grosso, zu 10-20% aus Malvasia del Chianti und Trebbiano toscano und zu 10-20% aus Canaiolo nero produziert. Ein gelungener Vino Nobile hat eine intensive granatrote Farbe. Er hat dazu ein Veilchenduft erinnerndes Bukett und sein harmonischer Geschmack ist trocken und leicht tanninhaltig, mit einem leichten, angenehmen Bitterton im Abgang. Der Mindestalkoholgehalt beträgt hierbei 12,5°. In der Regel ist der normale Vino Nobile vom 3.-6. Jahr trinkbar, am besten jedoch schmeckt er in seinem 4. und 5. Jahr. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (112,00 € / 1 Liter)