Sensationeller Wein nach Jahrgang zum runden Geburtstag
Exklusive und einzigartige Jahrgangs-Weine aus der Schatzkammer Frankreichs, große Bordeaux Weine verschiedenster Jahrgänge, klassische Jahrgangs-Weine aus dem Burgund, phänomenale alte Weine aus dem Beaujolais oder der Rhone, sowie genussreiche und prämierte Rivesaltes Weine aus der Region Languedoc-Roussillon. Vor allem sind wir spezialisiert auf die verführerischen italienischen Jahrgangsweine, auf die Winzer und die alten Weine in Bella Italia. Die großen Weine aus dem Nebel des Piemonts, sensationelle trinkfreudige alte Barolo Weine, das bringt jeden Weinfreund zum Schwärmen. Barbaresco und Barbera, Nebbiolo und Dolcetto, wunderbar gereifte Weine sind Jahr für Jahr, Jahrgang für Jahrgang in unseren alten historischen Weinkeller verfügbar. Besonders umfangreich ist die grandiose Auswahlmöglichkeit an Jahrgangs-Weinen der Toskana. Eine riesige Qualitätspalette alter und antiker Weine ab den 20er Jahren sind bei uns auf Lager und können sofort versandfertig gerichtet werden. Chianti, der Wein mit dem schwarzen Hahn, der sagenhafte Brunello der Toskana oder der süße Vin Santo. Damit können sie jedes Geburtstags- oder Jubiläumsfest veredeln. Grandiose Raritäten wie Malaga, alte Portweine und Madeira Weine aus 1900, sowie phänonemale spanische Jahrgangs-Weine aus dem süßen Bereich, runden unser einzigartiges Produktsortiment im Bereich Jahrgangs-Raritäten ab. JAGARO, der Spezialshop für erlesene Jahrgangs-Weine.
Wein 1997 Silvaner Spätlese Trocken Weingut Kiefer
Deutschlands beste Weine wachsen auf einem Boden, der für eine normale landwirtschaftliche Nutzung ungeeignet wäre. Gebe es heute dort keinen Weinbau, würden wahrscheinlich Bäume und Wälder stehen. Trotz allem, scheint dieser Boden allerdings dazu bestimmt zu sein, den wohl besten Weißwein der Welt hervorzubringen. Einen Wein, der einen einzigartigen Charakter besitzt, ein Wein mit einer einzigartigen Ausgewogenheit des Zucker- und Säuregehalts. So prägen den Deutschen Wein großartige Eigenschaften wie ein vielfältiger Geschmackreichtum und ein großartiger Bouquetfächer. So haben die besten Weine Deutschlands einen glänzenden Charakter und Charme, Spätlese und Auslese Weine aus dem Rheingau oder der Mosel, ein anspruchsvolles und harmonisches Erlebnis. Der Silvaner war ursprünglich die wichtigste Rebsorte Deutschlands. Heute ist er hinter den Müller-Thurgau, Riesling und Kerner mit seinem Anteil an Rebflächen zurückgefallen. Der Silvaner ist bekannt für sein neutrales Bukett, welches bei höheren Qualitäten ein sortenspezifisches, zartes und auch nachhaltiges Aroma von Stachelbeeren hinterlässt. Der Silvaner ist eine besonders wandlungsfähige Rebsorte, so sind die bekanntesten Neuzüchtungen unter anderen: Albalonga, Bacchus, Kanzler, Morio-Muskat, Noblessa, Nobling, Optima, Regent, Scheurebe, Rieslaner, Ehrenfelser, Freisamer und einige mehr. Qualitätsstufen des Deutschen Weins: Die niedrigste Stufe bildet der Qualitätswein (QbA). Danach kommt der der Qualitätswein mit Prädikat, der QbP, hierbei unterscheiden wir den Kabinett Wein, den Spätlese Wein der bereits einen höheren Zuckergehalt als der Kabinett Wein aufweist und den Auslese Wein. Die Auslese Weine werden aus vollreifen oder edelfaulen und aussortierten Trauben produziert. Bei der nächsten Stufe, den Beerenauslese Weinen werden die Weinbeeren von Hand gelesen. Diese Weine sind süße Weine und sehr lange lagerfähig und haben eine bereits internationale Berühmtheit. Die Trockenbeerenauslese Weine werden nur aus edelfaulen Beeren produziert, sie ist die allerhöchste Stufe des Deutschen Weins. Hinzu kommen noch die berühmten Eisweine, eine absolute Spezialität, nur aus Beerenauslese Trauben hergestellt, welche solange an der Rebe hängen, bis sie der Frost auf minus 7 Grad gefroren hat und sie geerntet werden dürfen. Die bekanntesten deutschen Rebsorten: Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner, Kerner, Blauer Spätburgunder, Grauburgunder, Weißburgunder, Gewürztraminer, Dornfelder, Blauer Portugieser, Chardonay, Sauvignon blanc, Cabernet Sauvignon, Roter Veltliner, Rotberger, Osiris, Schwarzriesling, Weißherbst, Seifert und noch viele weitere Rebsorten mehr. Unser Service: ► Dieser deutsche Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines aus Deutschland. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (58,67 € / 1 Liter)
Wein 1998 Amarone Classico della Valpolicella Bixio
Unser Geschenk-Tipp: der Amarone Jahrgang 1998 wurde mit grandiosen 5 von 5 Bewertungssternen deklariert! Der Valpolicella Wein wird in 4 Varianten unterteilt: ► Valpolicella und Valpolicella Classico ► Valpolicella Classico Superiore ► Recioto della Valpolicella, aus teilgetrockneten Trauben gekeltert, süß und lebhaft. ► Recioto Amarone della Valpolicella oder einfach nur Amarone, der Spitzenwein des Valpolicella. Typische Merkmale des Amarone: ► Der Amarone ist sicher der hochwertigste aber auch ungewöhnlichste Wein des Valpolicella. ► Die Trauben des Amarone wachsen nur im höhergelegenen Valpolicella Bereich. ► Der Amarone wird aus teilgetrockneten Trauben hergestellt. ► Ein Amarone beinhaltet mehr als 30 Gramm zuckerfreien Extrakt. ► Der Amarone ist besonders körperreich und geschmacksintensiv. ► Der Amarone ist bekannt für seinen bitter-herben Nachgeschmack. ► Der Amarone hat einen ungewöhnlich hohen Alkoholgehalt bis zu 16 Vol.% Alkohol. ► Der Amarone ist kein gespriteter (alkoholverstärkter) Wein. ► Der Amarone ist bekannt für seine dunkelrote und sehr kräftige Farbe. ► Der Amarone hat ein sehr mächtiges Bouquet. ► Die bekanntesten Amarone Winzer sind: Campagnola, Fabiano, Lamberti, Montresor, Santa Sofia, Pasqua, Santi, Sartori, Scamperle, Zonin, Guerrieri-Rizzardi, Bertani, Speri, Vanturini, Saperetto, Quintarelli, Serego Alighieri, Allegrini, Masi, Le Rigose, Tramanal. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (144,00 € / 1 Liter)
Wein 1998 Barbaresco De Forville
Der Barbaresco spielt neben dem Barolo, wohl die gewichtigste Rolle im Piemont. Der Barbaresco, ebenfalls aus der Nebbiolo Traube hergestellt, wird oftmals als der kleine Bruder des Barolo bezeichnet, welches allerdings so, sicher nicht bestätigt werden kann. Das Piemont hat ca. eine Rebfläche von 50.000 Hektar, die Hautsorten sind hierbei der Barbera und der Nebbiolo. Die Rebfläche des Barbaresco betragen gerade einmal rund 500 Hektar, aufgeteilt auf rund 120 Weinbaubetriebe. Die Hauptsorte des Barbaresco ist ausnahmslos der Nebbiolo. Typische Merkmale des Barbaresco: ► Der Barbaresco gilt neben dem Barolo als der vornehmste Wein des Piemont. ► Der Barbaresco wird genauso wie der Barolo ausnahmslos aus der Nebbiolo Traube produziert. ► Der Barbaresco wird gerne als der kleine Bruder des Barolo bezeichnet, da er nicht so wuchtig und schwer erscheint. ► Der Barbaresco hat eine leuchtend rubin- bis granatrote Farbe und einen ausdrucksvollen und sehr angenehmen Duft und ein Aroma nach Veilchen und Goudron. ► Im Laufe der Jahre verliert der Barbaresco seine leuchtend rote Farbe und geht ins Orangerote über. ► Der Geschmack des Barbaresco ist sehr reich an Körper, sehr füllig, aromatisch, kräftig, feinherb, lieblich und zart samtig. ► Das Ursprungsgebiet des Barbaresco umfasst vier Gemeinden der Provinz Cuneo: Barbaresco, Neive, Treisa und einigen Gemarkungen bei Alba. ► Ein Barbaresco der mindestens 4 Jahre im Fass gereift ist, darf sich Barbaresco Riserva nennen. ► Der Barbaresco hat einen Alkoholgehalt von 12-14,5 Vol.% und eine Gesamtsäure von etwa 5 bis 8 ‰ und der Trockenextraktgehalt liegt bei 23‰ aufwärts. ► Der erste Wein, der unter dem Namen Barbaresco verkauft wurde, war der Castello di Neive. ► Aus der Gemeinde Neive, die nördliche Barbaresco Zone, kommen sehr robuste und oftmals auch rauhe Barbaresco, die etwas länger reifen müssen als Barbaresco Weine der anderen Zonen. ► Die für den Barbaresco 1981 in Kraft getretene DOCG Herstellungsvorschriften besagen, dass die Trauben aus tiefergelegenen Reblagen als die des Barolo stammen müssen. ► Die bekanntesten Barbaresco Produzenten sind unter anderen: Angelo Gaja, Castello di Neive, Marchesi de Gresy, Produttori del Barbaresco, Alfredo Prunotto, Vietti, Scarpa, Bricco Asili, Barale, Pio Cesare, Bricco del Drago Cascina Drago, Giovanni Moresco, Glicine, Bruno Giacosa, Accademia Torregiorgi und viele weitere mehr. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (117,33 € / 1 Liter)
Wein 1998 Barbera d´Asti Generala Bersano
Der Barbera ist die am häufigsten angebaute Rebsorte im gesamten Piemont. Die Produktionszone umfasst mehr als die Hälfte der Weinbaufläche des Piemonts. Der Barbera ist bekannt für seine recht unterschiedlichen Qualitätsstufen. Die populärsten Barbera Weine sind die vier DOC Weine, von denen der Barbera d´Asti und Barbera d´Alba die qualitativ Hochwertigsten sind. Typische Merkmale des Barbera: ► Der Barbera ist nicht nur eine Rebsorte, sondern auch ein nach ihr benannter Wein, ebenso wie der Freisa oder Grignolino. ► Der Barbera gilt oftmals als ein besonders ehrvolles Gewächs, das dem Barolo um nichts nachsteht, dies gilt inbesondere für den Barbera d´Alba. ► Die vier Barbera DOC Weine sind der Barbera d´Alba, der Barbera d´Asti, der Barbera del Monferrato sowie der Barbera die Colli Tortonesi. ► Der Barbera hat meistens eine tiefe und rubinrote Farbe und die Aromen von Veilchen, Wild- oder Süßkirschen und auch Vanille. ► Die Barbera Weine sind in der Regel kraftvolle und vollmundige Weine, prägnant ist vor allem der geringe Tanningehalt, deshalb lassen ihn viele Hersteller oftmals in Barrique-Fässer reifen. ► Die Barbera Rebe ist dafür bekannt auch in schlechten Jahren ohne viel Aufwand einen hohen wirtschaftlichen Ertrag zu erbringen. ► Die Reife des Barbera ist ein besonders entscheidendes Merkmal des Barbera, insbesondere beim Barbera d´Asti. ► Der Barbera d´Asti kann durchaus einen Alkoholgehalt von 15 Vol.% haben. ► Die bekanntesten Barbera Winzer sind: Braida (von Giacomo Borgogno), Duca d´Asti, Biggio, Bricco Mondalino, Casina Castlet, Agliano, Cantine Brema, Scarpa, Ratti, Balestrino, Spagarino; Bersano,Cordara, Pozzoli, Marchesi Incisa, Zuccarino, Ravetto, Giorgio Carnevale, Luigi Acuti, Renato Rabezzana, Borlotto, Marengo, Capuzzo, Cappelletta, Gaudio Amilcare (Bricco Mondalino) und noch einige weitere mehr. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (104,00 € / 1 Liter)
Wein 1998 Chateau Citran Haut-Medoc
Das Chateau Citran wurde 1996 von der bekannten Familie Merlaut übernommen. Neben Citran gehören ihr Chasse Spleen, Ferriere, Haut Bages Liberal und La Gurgue. Zu Citran gehören 410 Hektar Land, 90 davon sind mit Reben bepflanzt. Das Preis-Leistungs-Verhältnis der Weine ist außergewöhnlich gut. Die Cuvée besteht zu 60% aus Cabernet Sauvignon und zu 40% aus Merlot und wird in jedem Jahr in bis zu 50% neuem Holz ausgebaut. Abgefüllt wird stets unfiltriert. Nach zwei bis drei Jahren zeigt Citran bereits eine ganz schöne Trinkreife, die Lagerdauer guter Jahrgänge beträgt bis zu 15 Jahre.Frankreich ist unbestritten das Mutterland des Weines, aber sicherlich auch das komplexeste Weinbaugebiet der Welt. Es ist im wahrsten Sinne des Wortes systematisch. Es kontrolliert und klassifiziert ihre Weinberge und dies schon mehr als 250 Jahre. Die Weinregionen Frankreichs: Bordeaux (Bordelais), Beaujolais, Burgund (Bourgogne), Bugey, Champagne, Elsass (Alsace), Jura, Korsika (Corse), Languedoc-Roussillon, Loire, Provence, Rhone, Savoyen und Sud-Quest. ► Das Bordeaux ist das größte Weinbaugebiet der Erde, das komplette Department Gironde betreibt Weinbau und alle erzeugten Weine heißen Bordeaux. ► Bordeaux-Weine sind typischerweise Cuvees einzelner oder mehrerer vinifizierter Parzellen und Rebsorten. So wird jeder Bordeaux aus einer Mischung von drei bis vier Sorten zubereitet. ► Bordeaux Rotweine werden vorwiegend aus drei Rebsorten gewonnen: Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet France. ► Die regionalen Appellationen Bordeaux und Bordeaux Supérieur gelten für das gesamte Département Gironde. ► Im Vergleich zum Burgund ist das Appellationsverfahren im Bordeaux recht einfach, so gibt es eine Vielzahl von lokalen Klassifizierungen. ► Die bekannteste Klassifizierung des Bordeaux ist die im Jahre 1855 festgelegte Medoc Klassifizierung. ► Chateau nennt man in Bordeaux ein Weingut und Recolte bedeutet den Jahrgang. ► Cru Classe ist eine der offziellen Sorten des Medoc, bzw. alle eingestuften Sorten anderer Bezirke, ganz unabhängig von dem 1855 klassifizierten System. Diese sind: Premier Cru, Deuxieme Cru, Troisieme Cru, Quatrieme Cru und Cinquieme Cru. ► Cru Exeptionnel bedeutet im Medoc die zweite Stufe nach der klassifizierten Sorte. ► Premier Grand Cru Classe ist die erste Stufe der klassifizierten St.Emilion Sorten von 1954. Grand Cru Classe ist die zweite Stufe. ► Die berühmtesten kommunalen Appellationen sind: das Margaux, Moulis, Listrac, Saint-Julien, Pauillac, Saint-Estephe und Saint-Emilion. Die aktuellen AOC Weine des Bordeaux: BARSAC, BLAYE, BORDEAUX, BORDEAUX CLAIRET, BORDEAUX COTES DE FRANCS, BORDEAUX ROSE, BORDEAUX SEC, BORDEAUX SUPERIEUR, CADILLAC, CANON-FRONSAC, CERONS, CREMANT DE BORDEAUX, COTES DE BLAYE, COTES DE BOURG, COTES DE CASTILLON, ENTRE-DEUX-MERS, FRONSAC, GRAVES, GRAVES DE VAYRES, GRAVES SUPERIEURES, HAUT-MEDOC, LALANDE DE POMEROL, LISTRAC-MEDOC, LOUPIAC, MARGAUX, MEDOC, MONTAGNE SAINT-EMILION, MOULIS EN MEDOC, PAUILLAC, PESSAC LEOGNAN, POMEROL, PREMIERES COTES DE BORDEAUX, PREMIERES COTES DE BLAYE, PUISSEGUIN SAINT-EMILION, SAINT-EMILION, SAINT-EMILION GRAND CRU, SAINT-ESTEPHE, SAINT-GEORGES SAINT-EMILION, SAINT-JULIEN, SAINTE-CROIX-DU-MONT, SAINTE-FOIX-BORDEAUX, SAUTERNES Unser Service: ► Dieser französische Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (125,33 € / 1 Liter)
Wein 1998 Chateau Dutruch Grand Poujeaux
Frankreich ist unbestritten das Mutterland des Weines, aber sicherlich auch das komplexeste Weinbaugebiet der Welt. Es ist im wahrsten Sinne des Wortes systematisch. Es kontrolliert und klassifiziert ihre Weinberge und dies schon mehr als 250 Jahre. Die Weinregionen Frankreichs: Bordeaux (Bordelais), Beaujolais, Burgund (Bourgogne), Bugey, Champagne, Elsass (Alsace), Jura, Korsika (Corse), Languedoc-Roussillon, Loire, Provence, Rhone, Savoyen und Sud-Quest. ► Das Bordeaux ist das größte Weinbaugebiet der Erde, das komplette Department Gironde betreibt Weinbau und alle erzeugten Weine heißen Bordeaux. ► Bordeaux-Weine sind typischerweise Cuvees einzelner oder mehrerer vinifizierter Parzellen und Rebsorten. So wird jeder Bordeaux aus einer Mischung von drei bis vier Sorten zubereitet. ► Bordeaux Rotweine werden vorwiegend aus drei Rebsorten gewonnen: Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet France. ► Die regionalen Appellationen Bordeaux und Bordeaux Supérieur gelten für das gesamte Département Gironde. ► Im Vergleich zum Burgund ist das Appellationsverfahren im Bordeaux recht einfach, so gibt es eine Vielzahl von lokalen Klassifizierungen. ► Die bekannteste Klassifizierung des Bordeaux ist die im Jahre 1855 festgelegte Medoc Klassifizierung. ► Chateau nennt man in Bordeaux ein Weingut und Recolte bedeutet den Jahrgang. ► Cru Classe ist eine der offziellen Sorten des Medoc, bzw. alle eingestuften Sorten anderer Bezirke, ganz unabhängig von dem 1855 klassifizierten System. Diese sind: Premier Cru, Deuxieme Cru, Troisieme Cru, Quatrieme Cru und Cinquieme Cru. ► Cru Exeptionnel bedeutet im Medoc die zweite Stufe nach der klassifizierten Sorte. ► Premier Grand Cru Classe ist die erste Stufe der klassifizierten St.Emilion Sorten von 1954. Grand Cru Classe ist die zweite Stufe. ► Die berühmtesten kommunalen Appellationen sind: das Margaux, Moulis, Listrac, Saint-Julien, Pauillac, Saint-Estephe und Saint-Emilion. Die aktuellen AOC Weine des Bordeaux: BARSAC, BLAYE, BORDEAUX, BORDEAUX CLAIRET, BORDEAUX COTES DE FRANCS, BORDEAUX ROSE, BORDEAUX SEC, BORDEAUX SUPERIEUR, CADILLAC, CANON-FRONSAC, CERONS, CREMANT DE BORDEAUX, COTES DE BLAYE, COTES DE BOURG, COTES DE CASTILLON, ENTRE-DEUX-MERS, FRONSAC, GRAVES, GRAVES DE VAYRES, GRAVES SUPERIEURES, HAUT-MEDOC, LALANDE DE POMEROL, LISTRAC-MEDOC, LOUPIAC, MARGAUX, MEDOC, MONTAGNE SAINT-EMILION, MOULIS EN MEDOC, PAUILLAC, PESSAC LEOGNAN, POMEROL, PREMIERES COTES DE BORDEAUX, PREMIERES COTES DE BLAYE, PUISSEGUIN SAINT-EMILION, SAINT-EMILION, SAINT-EMILION GRAND CRU, SAINT-ESTEPHE, SAINT-GEORGES SAINT-EMILION, SAINT-JULIEN, SAINTE-CROIX-DU-MONT, SAINTE-FOIX-BORDEAUX, SAUTERNES Unser Service: ► Dieser französische Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (114,67 € / 1 Liter)
Wein 1998 Dienheimer Kreuz Riesling Auslese
Deutschlands beste Weine wachsen auf einem Boden, der für eine normale landwirtschaftliche Nutzung ungeeignet wäre. Gebe es heute dort keinen Weinbau, würden wahrscheinlich Bäume und Wälder stehen. Trotz allem, scheint dieser Boden allerdings dazu bestimmt zu sein, den wohl besten Weißwein der Welt hervorzubringen. Einen Wein, der einen einzigartigen Charakter besitzt, ein Wein mit einer einzigartigen Ausgewogenheit des Zucker- und Säuregehalts. So prägen den Deutschen Wein großartige Eigenschaften wie ein vielfältiger Geschmackreichtum und ein großartiger Bouquetfächer. So haben die besten Weine Deutschlands einen glänzenden Charakter und Charme, Spätlese und Auslese Weine aus dem Rheingau oder der Mosel, ein anspruchsvolles und harmonisches Erlebnis. Qualitätsstufen des Deutschen Weins: Die niedrigste Stufe bildet der Qualitätswein (QbA). Danach kommt der der Qualitätswein mit Prädikat, der QbP, hierbei unterscheiden wir den Kabinett Wein, den Spätlese Wein der bereits einen höheren Zuckergehalt als der Kabinett Wein aufweist und den Auslese Wein. Die Auslese Weine werden aus vollreifen oder edelfaulen und aussortierten Trauben produziert. Bei der nächsten Stufe, den Beerenauslese Weinen werden die Weinbeeren von Hand gelesen. Diese Weine sind süße Weine und sehr lange lagerfähig und haben eine bereits internationale Berühmtheit. Die Trockenbeerenauslese Weine werden nur aus edelfaulen Beeren produziert, sie ist die allerhöchste Stufe des Deutschen Weins. Hinzu kommen noch die berühmten Eisweine, eine absolute Spezialität, nur aus Beerenauslese Trauben hergestellt, welche solange an der Rebe hängen, bis sie der Frost auf minus 7 Grad gefroren hat und sie geerntet werden dürfen. Die bekanntesten deutschen Rebsorten: Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner, Kerner, Blauer Spätburgunder, Grauburgunder, Weißburgunder, Gewürztraminer, Dornfelder, Blauer Portugieser, Chardonay, Sauvignon blanc, Cabernet Sauvignon, Roter Veltliner, Rotberger, Osiris, Schwarzriesling, Weißherbst, Seifert und noch viele weitere Rebsorten mehr. Unser Service: ► Dieser deutsche Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines aus Deutschland. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (64,00 € / 1 Liter)
Wein 1998 Dienheimer Tafelstein Kerner Auslese
Deutschlands beste Weine wachsen auf einem Boden, der für eine normale landwirtschaftliche Nutzung ungeeignet wäre. Gebe es heute dort keinen Weinbau, würden wahrscheinlich Bäume und Wälder stehen. Trotz allem, scheint dieser Boden allerdings dazu bestimmt zu sein, den wohl besten Weißwein der Welt hervorzubringen. Einen Wein, der einen einzigartigen Charakter besitzt, ein Wein mit einer einzigartigen Ausgewogenheit des Zucker- und Säuregehalts. So prägen den Deutschen Wein großartige Eigenschaften wie ein vielfältiger Geschmackreichtum und ein großartiger Bouquetfächer. So haben die besten Weine Deutschlands einen glänzenden Charakter und Charme, Spätlese und Auslese Weine aus dem Rheingau oder der Mosel, ein anspruchsvolles und harmonisches Erlebnis. Der Kerner ist eine Kreuzung zwischen Trollinger und Riesling. Er ist eine ausgesprochen erfolgreiche Züchtung und zählt in Deutschland zu den wichtigsten Weißweinsorten überhaupt. Vor allem in der Pfalz, Rheinhessen, Württemberg und im Mosel-Saar-Ruwer Gebiet ist der Kerner zu finden. Der Kerner ist ein eleganter, frischer und sehr rassiger Weißwein, mit einer einprägsamen Säure und einem Riesling ähnlichen Geschmack mit einem feinen Muskatunterton. Aufgrund der kräftigen Säure beweist sich der Kerner, vor allem als Auslese, als besonders lagerfähig.Qualitätsstufen des Deutschen Weins: Die niedrigste Stufe bildet der Qualitätswein (QbA). Danach kommt der der Qualitätswein mit Prädikat, der QbP, hierbei unterscheiden wir den Kabinett Wein, den Spätlese Wein der bereits einen höheren Zuckergehalt als der Kabinett Wein aufweist und den Auslese Wein. Die Auslese Weine werden aus vollreifen oder edelfaulen und aussortierten Trauben produziert. Bei der nächsten Stufe, den Beerenauslese Weinen werden die Weinbeeren von Hand gelesen. Diese Weine sind süße Weine und sehr lange lagerfähig und haben eine bereits internationale Berühmtheit. Die Trockenbeerenauslese Weine werden nur aus edelfaulen Beeren produziert, sie ist die allerhöchste Stufe des Deutschen Weins. Hinzu kommen noch die berühmten Eisweine, eine absolute Spezialität, nur aus Beerenauslese Trauben hergestellt, welche solange an der Rebe hängen, bis sie der Frost auf minus 7 Grad gefroren hat und sie geerntet werden dürfen. Die bekanntesten deutschen Rebsorten: Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner, Kerner, Blauer Spätburgunder, Grauburgunder, Weißburgunder, Gewürztraminer, Dornfelder, Blauer Portugieser, Chardonay, Sauvignon blanc, Cabernet Sauvignon, Roter Veltliner, Rotberger, Osiris, Schwarzriesling, Weißherbst, Seifert und noch viele weitere Rebsorten mehr. Unser Service: ► Dieser deutsche Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines aus Deutschland. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (64,00 € / 1 Liter)
Wein 1998 Rivesaltes Vin Doux Naturel
Der Vin Doux Naturel ist ein gespriteter Süßwein. Hierbei wird die Gärung durch die Zugabe von Alkohol (Weingeist) gestoppt, welches auch als Stillmachen (Mutage) bezeichnet wird. Durch diesen Vorgang wird die natürliche Süße zwischen 54 und 125 Gramm beibehalten. Gerade im Roussillon ist diese Art der Süßweinproduktion besonders beliebt und stellt mehr als 80 Prozent der Produktion dar. Die Appellationen Rivesaltes, Muscat de Rivesaltes, Banyuls, Maury und Grand Roussillon sind hierbei besonders erwähnenswert. Je nach Alter zeigen diese ausgesprochen langlebigen Weine einzigartige Aromen von Pfirsich, Kirsch, Pflaumen, Rosinen, Haselnuss, Kaffee, Kakao, Tabak sowie typische und komplexe Oxidationsnoten (Rancionoten). Die alten Vin Doux Naturel Weine wurden durch die Rancio Herstellungsweise produziert, hierbei wurde durch den oxidativen Ausbau im Fass oder im Gärballon, der Wein allen extremen Wetterschwankungen ausgesetzt. Sowohl durch die Kälte im Winter als durch eine enorme Hitze im Sommer, altert der Wein wesentlich schneller und wird auch zunehmend braun, dies gilt sowohl für die durch weiße, als auch durch rote Trauben produzierten Vin Doux Naturel Weine, die sich dadurch im Alter in der Farbe kaum noch voneinander unterscheiden. Typische Merkmale des Vin Doux Naturel: ► Der Vin Doux Naturel ist ein alkoholverstärkter (gespriteter) Süßwein. ► Bei der Herstellung des Vin Doux Naturel wird dem gärenden Traubenmost Alkohol (Weingeist) zugesetzt. ► Die Trauben des Vin Doux Naturel müssen mindestens 252 Gramm natürlichen Zucker pro Liter haben. ► Für die Produktion des Vin Doux Naturel sind nur bestimmte Rebsorten zugelassen wie Grenache, Maccabeu, Malvoisie, Muscat Blanc à Petits Grains und Muscat d’Alexandrie. ► Der Vin Doux Naturel muss einen Mindestalkoholgehalt von 15 Vol.% aufweisen. ► Die Vin Doux Naturel Weine haben je nach Alter und Typ eine enorme Bandbreite an besonderer Aromen und komplexer Rancionoten. ► Appellation für die Herstellung des Vin Doux Naturel sind u.a. Banyuls, Maury Doux, Muscat de Rivesaltes, Rivesaltes und Grand Roussillon. ► Die Vin Doux Naturel Weine sind ausgesprochen lange, über Jahrzehnte, haltbare Weine. ► Alte Vin Doux Naturel Weine wurden durch das Rancio Verfahren hergestellt und schmecken sehr üppig nach Rosinen, Pflaumen und Nüssen. ► Trotz der hohen Restsüße der Weine, haben die alten Vin Doux Naturel Weine einen recht trockenen Abgang. ► Die bekanntesten Vin Doux Naturel Häuser sind: Chateau Sisqueille, Arnauld de Villeneuve, Domaine Marie, Domaine La Sobilane, Chateau Mosse, Chateau Prieure de Monastir, Domaine Piétri Géraud, Domaine Casenobe, Domaine du Duy, Domaine Pla del Fount, Domaine Sainte Lucie, Domaine Rombeau, Domaine Le Vieux Chêne, Chateau Saint-Michel, Chateau Villargeil, Domaine Lacresse, Domaine Gorges du Soleil, Domaine Sainte Barbe, Domaine Bory und viele weitere mehr. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (117,33 € / 1 Liter)
Wein 1998 Ruban Bleu du Chateau d´Arsac
Frankreich ist unbestritten das Mutterland des Weines, aber sicherlich auch das komplexeste Weinbaugebiet der Welt. Es ist im wahrsten Sinne des Wortes systematisch. Es kontrolliert und klassifiziert ihre Weinberge und dies schon mehr als 250 Jahre. Die Weinregionen Frankreichs: Bordeaux (Bordelais), Beaujolais, Burgund (Bourgogne), Bugey, Champagne, Elsass (Alsace), Jura, Korsika (Corse), Languedoc-Roussillon, Loire, Provence, Rhone, Savoyen und Sud-Quest. ► Das Bordeaux ist das größte Weinbaugebiet der Erde, das komplette Department Gironde betreibt Weinbau und alle erzeugten Weine heißen Bordeaux. ► Bordeaux-Weine sind typischerweise Cuvees einzelner oder mehrerer vinifizierter Parzellen und Rebsorten. So wird jeder Bordeaux aus einer Mischung von drei bis vier Sorten zubereitet. ► Bordeaux Rotweine werden vorwiegend aus drei Rebsorten gewonnen: Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet France. ► Die regionalen Appellationen Bordeaux und Bordeaux Supérieur gelten für das gesamte Département Gironde. ► Im Vergleich zum Burgund ist das Appellationsverfahren im Bordeaux recht einfach, so gibt es eine Vielzahl von lokalen Klassifizierungen. ► Die bekannteste Klassifizierung des Bordeaux ist die im Jahre 1855 festgelegte Medoc Klassifizierung. ► Chateau nennt man in Bordeaux ein Weingut und Recolte bedeutet den Jahrgang. ► Cru Classe ist eine der offziellen Sorten des Medoc, bzw. alle eingestuften Sorten anderer Bezirke, ganz unabhängig von dem 1855 klassifizierten System. Diese sind: Premier Cru, Deuxieme Cru, Troisieme Cru, Quatrieme Cru und Cinquieme Cru. ► Cru Exeptionnel bedeutet im Medoc die zweite Stufe nach der klassifizierten Sorte. ► Premier Grand Cru Classe ist die erste Stufe der klassifizierten St.Emilion Sorten von 1954. Grand Cru Classe ist die zweite Stufe. ► Die berühmtesten kommunalen Appellationen sind: das Margaux, Moulis, Listrac, Saint-Julien, Pauillac, Saint-Estephe und Saint-Emilion. Die aktuellen AOC Weine des Bordeaux: BARSAC, BLAYE, BORDEAUX, BORDEAUX CLAIRET, BORDEAUX COTES DE FRANCS, BORDEAUX ROSE, BORDEAUX SEC, BORDEAUX SUPERIEUR, CADILLAC, CANON-FRONSAC, CERONS, CREMANT DE BORDEAUX, COTES DE BLAYE, COTES DE BOURG, COTES DE CASTILLON, ENTRE-DEUX-MERS, FRONSAC, GRAVES, GRAVES DE VAYRES, GRAVES SUPERIEURES, HAUT-MEDOC, LALANDE DE POMEROL, LISTRAC-MEDOC, LOUPIAC, MARGAUX, MEDOC, MONTAGNE SAINT-EMILION, MOULIS EN MEDOC, PAUILLAC, PESSAC LEOGNAN, POMEROL, PREMIERES COTES DE BORDEAUX, PREMIERES COTES DE BLAYE, PUISSEGUIN SAINT-EMILION, SAINT-EMILION, SAINT-EMILION GRAND CRU, SAINT-ESTEPHE, SAINT-GEORGES SAINT-EMILION, SAINT-JULIEN, SAINTE-CROIX-DU-MONT, SAINTE-FOIX-BORDEAUX, SAUTERNES Unser Service: ► Dieser französische Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (90,67 € / 1 Liter)
Wein 1998 Vino Nobile di Montepulciano Gavioli
Der Vino Nobile di Montepulciano ist ein enger Verwandter des Chianti, ein grandioser Rotwein in der Art der Bordeaux-Weine. Er zählt ganz klar zu den besten Weinen der Toskana. Das überschaubare 510 Hektar große Anbaugebiet erstreckt sich um das Städtchen Montepulciano. Der Vino Nobile di Montepulciano wurde im Jahre 1966 als einer der ersten Weine Italien mit der DOC Anerkennung und 15 Jahre später sogar mit dem DOCG-Prädikat ausgezeichnet. Heute wird er zu etwa 50-70% aus den Trauben der Sangiovese grosso, zu 10-20% aus Malvasia del Chianti und Trebbiano toscano und zu 10-20% aus Canaiolo nero produziert. Ein gelungener Vino Nobile hat eine intensive granatrote Farbe. Er hat dazu ein Veilchenduft erinnerndes Bukett und sein harmonischer Geschmack ist trocken und leicht tanninhaltig, mit einem leichten, angenehmen Bitterton im Abgang. Der Mindestalkoholgehalt beträgt hierbei 12,5°. In der Regel ist der normale Vino Nobile vom 3.-6. Jahr trinkbar, am besten jedoch schmeckt er in seinem 4. und 5. Jahr. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (117,33 € / 1 Liter)
Wein 1999 Barbera d´Alba Bolmida Conca dell Grillo
Der Barbera ist die am häufigsten angebaute Rebsorte im gesamten Piemont. Die Produktionszone umfasst mehr als die Hälfte der Weinbaufläche des Piemonts. Der Barbera ist bekannt für seine recht unterschiedlichen Qualitätsstufen. Die populärsten Barbera Weine sind die vier DOC Weine, von denen der Barbera d´Asti und Barbera d´Alba die qualitativ Hochwertigsten sind.Typische Merkmale des Barbera:► Der Barbera ist nicht nur eine Rebsorte, sondern auch ein nach ihr benannter Wein, ebenso wie der Freisa oder Grignolino.► Der Barbera gilt oftmals als ein besonders ehrvolles Gewächs, das dem Barolo um nichts nachsteht, dies gilt inbesondere für den Barbera d´Alba.► Die vier Barbera DOC Weine sind der Barbera d´Alba, der Barbera d´Asti, der Barbera del Monferrato sowie der Barbera die Colli Tortonesi.► Der Barbera hat meistens eine tiefe und rubinrote Farbe und die Aromen von Veilchen, Wild- oder Süßkirschen und auch Vanille.► Die Barbera Weine sind in der Regel kraftvolle und vollmundige Weine, prägnant ist vor allem der geringe Tanningehalt, deshalb lassen ihn viele Hersteller oftmals in Barrique-Fässer reifen.► Die Barbera Rebe ist dafür bekannt auch in schlechten Jahren ohne viel Aufwand einen hohen wirtschaftlichen Ertrag zu erbringen.► Die Reife des Barbera ist ein besonders entscheidendes Merkmal des Barbera, insbesondere beim Barbera d´Asti.► Der Barbera d´Asti kann durchaus einen Alkoholgehalt von 15 Vol.% haben.► Die bekanntesten Barbera Winzer sind: Braida (von Giacomo Borgogno), Duca d´Asti, Biggio, Bricco Mondalino, Casina Castlet, Agliano, Cantine Brema, Scarpa, Ratti, Balestrino, Spagarino; Bersano,Cordara, Pozzoli, Marchesi Incisa, Zuccarino, Ravetto, Giorgio Carnevale, Luigi Acuti, Renato Rabezzana, Borlotto, Marengo, Capuzzo, Cappelletta, Gaudio Amilcare (Bricco Mondalino) und noch einige weitere mehr.Unser Service:► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft.► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines.► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region.► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (77,33 € / 1 Liter)
Wein 1999 Barolo Pianta Casavecchia
Typische Merkmale des Barolo: ► Der Barolo gilt als der vornehmste und prächtigste Wein des Piemont. ► Der Barolo beweist auch im Alter seine fruchtige Feinheit und sein opulentes Bouquet. ► Der Barolo ist ein sehr wuchtiger und alkoholbetonter Wein. ► Früher musste ein Barolo oftmals bis zu 6 Stunden, manchmal sogar einen Tag vor dem ersten Schluck geöffnet werden. ► Der Barolo wird sortenrein aus der Nebbiolo Traube hergestellt. ► Die Mindestreifezeit für den Barolo beträgt 36 Monate, davon 24 Monate im Fass. ► Ein Barolo, der mehr als 5 Jahre im Fass gereift ist, darf sich Barolo Riserva nennen. ► Der Barolo hat einen sehr hohen Säurewert und ist sehr tanninhaltig. ► Der Barolo entwickelt sich vor allem im Laufe seines Alters und präsentiert sich oftmals auch nach 50 Jahren und mehr, als ausgesprochen fruchtig und sehr opulent. ► Eine gute Voraussetzung für einen auch im Alter gut trinkbaren Barolo ist vor allem der Produzent. ► Ein Barolo muss mindestens 13 Vol.% Alkohol und mindestens 5‰ Säure haben. ► Der Barolo darf keine Zugabe von anderen Mosten oder Weinen anderer Trauben außer Nebbiolo aufweisen. ► Das Gebiet des Barolo umfasst die Gemeinden: Barolo, Serralunga d´Alba, Castiglione Falletto sowie das Gebiet der Gemeinden Diano d´Alba, Grinzano Cavour, Novello, Monforte d´Alba, Cherasco, La Morra, Roddi und Verduno. ► La Morra ist das größte Weinbaugebiet der Barolo Zone. ► Der Barolo wird auch als Königswein bezeichnet. ► Die bekanntesten Barolo Winzer sind unter anderem: Cordero de Montezemolo Monfalletto, Fratelli Oddero, Francesco Rinaldi, Domenico Clerico, Giuseppe Mascarello, Alfredo Prunotto, Bruno Giacosa, Renato Ratti Abbazia dell´Annunziata, Cogno-Marcarini, Ceretto, Aldo Conterno, Porta Rossa, Scarpa, Vietti, Fratelli Barale, Bartolo Mascarello, Enrico Pira, Bricco Rocche, Rocche die Manzoni, Giacomo Conterno, Pio Cesare, Lanzavecchia, Ferrero, Villadoria, Palladino, Giovanardi, Bruni del Rovere, Cantine del Langarolo, Fontanafredda, Paolo Scavino, Marcarini, Lorenzo Accomasso, Marchesi di Barolo, Gaicomo Borgogno und viele, viele weitere mehr. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (130,67 € / 1 Liter)
Wein 1999 Barolo Tenuta Carretta
Typische Merkmale des Barolo: ► Der Barolo gilt als der vornehmste und prächtigste Wein des Piemont. ► Der Barolo beweist auch im Alter seine fruchtige Feinheit und sein opulentes Bouquet. ► Der Barolo ist ein sehr wuchtiger und alkoholbetonter Wein. ► Früher musste ein Barolo oftmals bis zu 6 Stunden, manchmal sogar einen Tag vor dem ersten Schluck geöffnet werden. ► Der Barolo wird sortenrein aus der Nebbiolo Traube hergestellt. ► Die Mindestreifezeit für den Barolo beträgt 36 Monate, davon 24 Monate im Fass. ► Ein Barolo, der mehr als 5 Jahre im Fass gereift ist, darf sich Barolo Riserva nennen. ► Der Barolo hat einen sehr hohen Säurewert und ist sehr tanninhaltig. ► Der Barolo entwickelt sich vor allem im Laufe seines Alters und präsentiert sich oftmals auch nach 50 Jahren und mehr, als ausgesprochen fruchtig und sehr opulent. ► Eine gute Voraussetzung für einen auch im Alter gut trinkbaren Barolo ist vor allem der Produzent. ► Ein Barolo muss mindestens 13 Vol.% Alkohol und mindestens 5‰ Säure haben. ► Der Barolo darf keine Zugabe von anderen Mosten oder Weinen anderer Trauben außer Nebbiolo aufweisen. ► Das Gebiet des Barolo umfasst die Gemeinden: Barolo, Serralunga d´Alba, Castiglione Falletto sowie das Gebiet der Gemeinden Diano d´Alba, Grinzano Cavour, Novello, Monforte d´Alba, Cherasco, La Morra, Roddi und Verduno. ► La Morra ist das größte Weinbaugebiet der Barolo Zone. ► Der Barolo wird auch als Königswein bezeichnet. ► Die bekanntesten Barolo Winzer sind unter anderem: Cordero de Montezemolo Monfalletto, Fratelli Oddero, Francesco Rinaldi, Domenico Clerico, Giuseppe Mascarello, Alfredo Prunotto, Bruno Giacosa, Renato Ratti Abbazia dell´Annunziata, Cogno-Marcarini, Ceretto, Aldo Conterno, Porta Rossa, Scarpa, Vietti, Fratelli Barale, Bartolo Mascarello, Enrico Pira, Bricco Rocche, Rocche die Manzoni, Giacomo Conterno, Pio Cesare, Lanzavecchia, Ferrero, Villadoria, Palladino, Giovanardi, Bruni del Rovere, Cantine del Langarolo, Fontanafredda, Paolo Scavino, Marcarini, Lorenzo Accomasso, Marchesi di Barolo, Gaicomo Borgogno und viele, viele weitere mehr. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (130,67 € / 1 Liter)
Wein 1999 Barolo Vigna Conca Fratelli Revello
Typische Merkmale des Barolo: ► Der Barolo gilt als der vornehmste und prächtigste Wein des Piemont. ► Der Barolo beweist auch im Alter seine fruchtige Feinheit und sein opulentes Bouquet. ► Der Barolo ist ein sehr wuchtiger und alkoholbetonter Wein. ► Früher musste ein Barolo oftmals bis zu 6 Stunden, manchmal sogar einen Tag vor dem ersten Schluck geöffnet werden. ► Der Barolo wird sortenrein aus der Nebbiolo Traube hergestellt. ► Die Mindestreifezeit für den Barolo beträgt 36 Monate, davon 24 Monate im Fass. ► Ein Barolo, der mehr als 5 Jahre im Fass gereift ist, darf sich Barolo Riserva nennen. ► Der Barolo hat einen sehr hohen Säurewert und ist sehr tanninhaltig. ► Der Barolo entwickelt sich vor allem im Laufe seines Alters und präsentiert sich oftmals auch nach 50 Jahren und mehr, als ausgesprochen fruchtig und sehr opulent. ► Eine gute Voraussetzung für einen auch im Alter gut trinkbaren Barolo ist vor allem der Produzent. ► Ein Barolo muss mindestens 13 Vol.% Alkohol und mindestens 5‰ Säure haben. ► Der Barolo darf keine Zugabe von anderen Mosten oder Weinen anderer Trauben außer Nebbiolo aufweisen. ► Das Gebiet des Barolo umfasst die Gemeinden: Barolo, Serralunga d´Alba, Castiglione Falletto sowie das Gebiet der Gemeinden Diano d´Alba, Grinzano Cavour, Novello, Monforte d´Alba, Cherasco, La Morra, Roddi und Verduno. ► La Morra ist das größte Weinbaugebiet der Barolo Zone. ► Der Barolo wird auch als Königswein bezeichnet. ► Die bekanntesten Barolo Winzer sind unter anderem: Cordero de Montezemolo Monfalletto, Fratelli Oddero, Francesco Rinaldi, Domenico Clerico, Giuseppe Mascarello, Alfredo Prunotto, Bruno Giacosa, Renato Ratti Abbazia dell´Annunziata, Cogno-Marcarini, Ceretto, Aldo Conterno, Porta Rossa, Scarpa, Vietti, Fratelli Barale, Bartolo Mascarello, Enrico Pira, Bricco Rocche, Rocche die Manzoni, Giacomo Conterno, Pio Cesare, Lanzavecchia, Ferrero, Villadoria, Palladino, Giovanardi, Bruni del Rovere, Cantine del Langarolo, Fontanafredda, Paolo Scavino, Marcarini, Lorenzo Accomasso, Marchesi di Barolo, Gaicomo Borgogno und viele, viele weitere mehr. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (138,67 € / 1 Liter)
Wein 1999 Bechtolsheimer Petersberg Spätlese
Deutschlands beste Weine wachsen auf einem Boden, der für eine normale landwirtschaftliche Nutzung ungeeignet wäre. Gebe es heute dort keinen Weinbau, würden wahrscheinlich Bäume und Wälder stehen. Trotz allem, scheint dieser Boden allerdings dazu bestimmt zu sein, den wohl besten Weißwein der Welt hervorzubringen. Einen Wein, der einen einzigartigen Charakter besitzt, ein Wein mit einer einzigartigen Ausgewogenheit des Zucker- und Säuregehalts. So prägen den Deutschen Wein großartige Eigenschaften wie ein vielfältiger Geschmackreichtum und ein großartiger Bouquetfächer. So haben die besten Weine Deutschlands einen glänzenden Charakter und Charme, Spätlese und Auslese Weine aus dem Rheingau oder der Mosel, ein anspruchsvolles und harmonisches Erlebnis. Qualitätsstufen des Deutschen Weins: Die niedrigste Stufe bildet der Qualitätswein (QbA). Danach kommt der der Qualitätswein mit Prädikat, der QbP, hierbei unterscheiden wir den Kabinett Wein, den Spätlese Wein der bereits einen höheren Zuckergehalt als der Kabinett Wein aufweist und den Auslese Wein. Die Auslese Weine werden aus vollreifen oder edelfaulen und aussortierten Trauben produziert. Bei der nächsten Stufe, den Beerenauslese Weinen werden die Weinbeeren von Hand gelesen. Diese Weine sind süße Weine und sehr lange lagerfähig und haben eine bereits internationale Berühmtheit. Die Trockenbeerenauslese Weine werden nur aus edelfaulen Beeren produziert, sie ist die allerhöchste Stufe des Deutschen Weins. Hinzu kommen noch die berühmten Eisweine, eine absolute Spezialität, nur aus Beerenauslese Trauben hergestellt, welche solange an der Rebe hängen, bis sie der Frost auf minus 7 Grad gefroren hat und sie geerntet werden dürfen. Die bekanntesten deutschen Rebsorten: Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner, Kerner, Blauer Spätburgunder, Grauburgunder, Weißburgunder, Gewürztraminer, Dornfelder, Blauer Portugieser, Chardonay, Sauvignon blanc, Cabernet Sauvignon, Roter Veltliner, Rotberger, Osiris, Schwarzriesling, Weißherbst, Seifert und noch viele weitere Rebsorten mehr. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein 1999 befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines aus Deutschland. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (37,33 € / 1 Liter)
Wein 1999 Bordeaux Malesan Magrez Pere et Fils
Frankreich ist unbestritten das Mutterland des Weines, aber sicherlich auch das komplexeste Weinbaugebiet der Welt. Es ist im wahrsten Sinne des Wortes systematisch. Es kontrolliert und klassifiziert ihre Weinberge und dies schon mehr als 250 Jahre. Die Weinregionen Frankreichs: Bordeaux (Bordelais), Beaujolais, Burgund (Bourgogne), Bugey, Champagne, Elsass (Alsace), Jura, Korsika (Corse), Languedoc-Roussillon, Loire, Provence, Rhone, Savoyen und Sud-Quest. ► Das Bordeaux ist das größte Weinbaugebiet der Erde, das komplette Department Gironde betreibt Weinbau und alle erzeugten Weine heißen Bordeaux. ► Bordeaux-Weine sind typischerweise Cuvees einzelner oder mehrerer vinifizierter Parzellen und Rebsorten. So wird jeder Bordeaux aus einer Mischung von drei bis vier Sorten zubereitet. ► Bordeaux Rotweine werden vorwiegend aus drei Rebsorten gewonnen: Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet France. ► Die regionalen Appellationen Bordeaux und Bordeaux Supérieur gelten für das gesamte Département Gironde. ► Im Vergleich zum Burgund ist das Appellationsverfahren im Bordeaux recht einfach, so gibt es eine Vielzahl von lokalen Klassifizierungen. ► Die bekannteste Klassifizierung des Bordeaux ist die im Jahre 1855 festgelegte Medoc Klassifizierung. ► Chateau nennt man in Bordeaux ein Weingut und Recolte bedeutet den Jahrgang. ► Cru Classe ist eine der offziellen Sorten des Medoc, bzw. alle eingestuften Sorten anderer Bezirke, ganz unabhängig von dem 1855 klassifizierten System. Diese sind: Premier Cru, Deuxieme Cru, Troisieme Cru, Quatrieme Cru und Cinquieme Cru. ► Cru Exeptionnel bedeutet im Medoc die zweite Stufe nach der klassifizierten Sorte. ► Premier Grand Cru Classe ist die erste Stufe der klassifizierten St.Emilion Sorten von 1954. Grand Cru Classe ist die zweite Stufe. ► Die berühmtesten kommunalen Appellationen sind: das Margaux, Moulis, Listrac, Saint-Julien, Pauillac, Saint-Estephe und Saint-Emilion. Die aktuellen AOC Weine des Bordeaux: BARSAC, BLAYE, BORDEAUX, BORDEAUX CLAIRET, BORDEAUX COTES DE FRANCS, BORDEAUX ROSE, BORDEAUX SEC, BORDEAUX SUPERIEUR, CADILLAC, CANON-FRONSAC, CERONS, CREMANT DE BORDEAUX, COTES DE BLAYE, COTES DE BOURG, COTES DE CASTILLON, ENTRE-DEUX-MERS, FRONSAC, GRAVES, GRAVES DE VAYRES, GRAVES SUPERIEURES, HAUT-MEDOC, LALANDE DE POMEROL, LISTRAC-MEDOC, LOUPIAC, MARGAUX, MEDOC, MONTAGNE SAINT-EMILION, MOULIS EN MEDOC, PAUILLAC, PESSAC LEOGNAN, POMEROL, PREMIERES COTES DE BORDEAUX, PREMIERES COTES DE BLAYE, PUISSEGUIN SAINT-EMILION, SAINT-EMILION, SAINT-EMILION GRAND CRU, SAINT-ESTEPHE, SAINT-GEORGES SAINT-EMILION, SAINT-JULIEN, SAINTE-CROIX-DU-MONT, SAINTE-FOIX-BORDEAUX, SAUTERNES Unser Service: ► Dieser französische Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (85,33 € / 1 Liter)
Wein 1999 Britzinger Sonnhole Eiswein Weißer Burgunder
Unser Geschenk-Tipp: dieser Beerenauslese Wein 1999 wurde ausgezeichnet mit der Gold-Medaille des Badischen Weinbauverbands!Deutschlands beste Weine wachsen auf einem Boden, der für eine normale landwirtschaftliche Nutzung ungeeignet wäre. Gebe es heute dort keinen Weinbau, würden wahrscheinlich Bäume und Wälder stehen. Trotz allem, scheint dieser Boden allerdings dazu bestimmt zu sein, den wohl besten Weißwein der Welt hervorzubringen. Einen Wein, der einen einzigartigen Charakter besitzt, ein Wein mit einer einzigartigen Ausgewogenheit des Zucker- und Säuregehalts. So prägen den Deutschen Wein großartige Eigenschaften wie ein vielfältiger Geschmackreichtum und ein großartiger Bouquetfächer. So haben die besten Weine Deutschlands einen glänzenden Charakter und Charme, Spätlese und Auslese Weine aus dem Rheingau oder der Mosel, ein anspruchsvolles und harmonisches Erlebnis. Der Weiße Burgunder oder auch Weißburgunder, Pinot Blanc oder Klevner genannt ist eine typische Weißweinsorte und wird zu den Burgundersorten gezählt. Es ist ein sehr sehr gehaltvoll und pikanter Wein, mit einer an Äpfel erinnernden Säure. Der Wein baut sich langsam aus und erreicht seine höchste Qualität als Altwein. Gereifte Weine schmecken nach frischem Brot. Wegen des hohen Zuckergehaltes ihrer Trauben wird die Sorte auch sehr oft für die Produktion von Prädikatsweinen verwendet. Der Eiswein, einer der geschätztesten deutschen Süßweine, findet seinen Ursprung Anfang des 19. Jahrhunderts. Er zählt heute zu den absoluten Weinraritäten und Weinschätzen. Eisweine besitzen in der Regel eine kräftige Säure, die ein natürliches Gegengewicht zur intensiven natürlichen Süße dieser Weine bildet. Unsere Top-Empfehlung für das Jaubiläumsjahr 1999. Qualitätsstufen des Deutschen Weins: Die niedrigste Stufe bildet der Qualitätswein (QbA). Danach kommt der der Qualitätswein mit Prädikat, der QbP, hierbei unterscheiden wir den Kabinett Wein, den Spätlese Wein der bereits einen höheren Zuckergehalt als der Kabinett Wein aufweist und den Auslese Wein. Die Auslese Weine werden aus vollreifen oder edelfaulen und aussortierten Trauben produziert. Bei der nächsten Stufe, den Beerenauslese Weinen werden die Weinbeeren von Hand gelesen. Diese Weine sind süße Weine und sehr lange lagerfähig und haben eine bereits internationale Berühmtheit. Die Trockenbeerenauslese Weine werden nur aus edelfaulen Beeren produziert, sie ist die allerhöchste Stufe des Deutschen Weins. Hinzu kommen noch die berühmten Eisweine, eine absolute Spezialität, nur aus Beerenauslese Trauben hergestellt, welche solange an der Rebe hängen, bis sie der Frost auf minus 7 Grad gefroren hat und sie geerntet werden dürfen. Die bekanntesten deutschen Rebsorten: Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner, Kerner, Blauer Spätburgunder, Grauburgunder, Weißburgunder, Gewürztraminer, Dornfelder, Blauer Portugieser, Chardonay, Sauvignon blanc, Cabernet Sauvignon, Roter Veltliner, Rotberger, Osiris, Schwarzriesling, Weißherbst, Seifert und noch viele weitere Rebsorten mehr. Unser Service: ► Dieser deutsche Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines aus Deutschland. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.375 Liter (128,00 € / 1 Liter)
Wein 1999 Cabernet Sauvignon Morettoni
Die Cabernet Rebe zählt zu den weltweit edelsten und renommiertesten Traubenarten. Man unterteilt sie in zwei Varianten, Cabernet Sauvignon und Cabernet France. Allgemein wird die Cabernet Sauvignon Rebe wertiger geschätzt. Im Alter entfalten die produzierten Weine dieser Traube, einzigartige harmonische Verhältnisse zwischen Weichheit, Säure und auch Tannin sowie ein grandioses Traubenbouquet. Der Cabernet France ist bekannt für die Wuchtig- und Fruchtigkeit. In Italien ist der Cabernet vor allem in Norditalien beheimatet und ist typisch für seinen trockenen, kräftigen und typischen Grasgeschmack. Der Cabernet France wird in folgende DOC Sorten unterteilt: Cabernet France d´Acqileia, Cabernet France del Collio, Cabernet France del Grave del Friuli, Cabernet France dell ´Isonzo und Cabernet France de Latisana. Ebenso der Cabernet Sauvignon: Cabernet Sauvignon d´Acqileia, Cabernet Sauvignon del Collio, Cabernet Sauvignon del Grave del Friuli, Cabernet Sauvignon dell ´Isonzo und Cabernet Sauvignon de Latisana.Unser Service:► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft.► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines.► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region.► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (82,67 € / 1 Liter)
Wein 1999 Cabernet-Merlot I Dogi Neri Giordano
Die Cabernet Rebe zählt zu den weltweit edelsten und renommiertesten Traubenarten. Man unterteilt sie in zwei Varianten, Cabernet Sauvignon und Cabernet France. Allgemein wird die Cabernet Sauvignon Rebe wertiger geschätzt. Im Alter entfalten die produzierten Weine dieser Traube, einzigartige harmonische Verhältnisse zwischen Weichheit, Säure und auch Tannin sowie ein grandioses Traubenbouquet. Eine besonders gute Kombination bietet die Cabernet Traube mit der Merlot Traube. Die Ergebnisse können sich sehen lassen. So sind die Weine dieser Traubenkombination von einer wunderbaren Fruchtigkeit und Harmonie. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (72,00 € / 1 Liter)
Wein 1999 Chateau Citran Haut-Medoc
Das Chateau Citran wurde 1996 von der bekannten Familie Merlaut übernommen. Neben Citran gehören ihr Chasse Spleen, Ferriere, Haut Bages Liberal und La Gurgue. Zu Citran gehören 410 Hektar Land, 90 davon sind mit Reben bepflanzt. Das Preis-Leistungs-Verhältnis der Weine ist außergewöhnlich gut. Die Cuvée besteht zu 60% aus Cabernet Sauvignon und zu 40% aus Merlot und wird in jedem Jahr in bis zu 50% neuem Holz ausgebaut. Abgefüllt wird stets unfiltriert. Nach zwei bis drei Jahren zeigt Citran bereits eine ganz schöne Trinkreife, die Lagerdauer guter Jahrgänge beträgt bis zu 15 Jahre.Frankreich ist unbestritten das Mutterland des Weines, aber sicherlich auch das komplexeste Weinbaugebiet der Welt. Es ist im wahrsten Sinne des Wortes systematisch. Es kontrolliert und klassifiziert ihre Weinberge und dies schon mehr als 250 Jahre. Die Weinregionen Frankreichs: Bordeaux (Bordelais), Beaujolais, Burgund (Bourgogne), Bugey, Champagne, Elsass (Alsace), Jura, Korsika (Corse), Languedoc-Roussillon, Loire, Provence, Rhone, Savoyen und Sud-Quest. ► Das Bordeaux ist das größte Weinbaugebiet der Erde, das komplette Department Gironde betreibt Weinbau und alle erzeugten Weine heißen Bordeaux. ► Bordeaux-Weine sind typischerweise Cuvees einzelner oder mehrerer vinifizierter Parzellen und Rebsorten. So wird jeder Bordeaux aus einer Mischung von drei bis vier Sorten zubereitet. ► Bordeaux Rotweine werden vorwiegend aus drei Rebsorten gewonnen: Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet France. ► Die regionalen Appellationen Bordeaux und Bordeaux Supérieur gelten für das gesamte Département Gironde. ► Im Vergleich zum Burgund ist das Appellationsverfahren im Bordeaux recht einfach, so gibt es eine Vielzahl von lokalen Klassifizierungen. ► Die bekannteste Klassifizierung des Bordeaux ist die im Jahre 1855 festgelegte Medoc Klassifizierung. ► Chateau nennt man in Bordeaux ein Weingut und Recolte bedeutet den Jahrgang. ► Cru Classe ist eine der offziellen Sorten des Medoc, bzw. alle eingestuften Sorten anderer Bezirke, ganz unabhängig von dem 1855 klassifizierten System. Diese sind: Premier Cru, Deuxieme Cru, Troisieme Cru, Quatrieme Cru und Cinquieme Cru. ► Cru Exeptionnel bedeutet im Medoc die zweite Stufe nach der klassifizierten Sorte. ► Premier Grand Cru Classe ist die erste Stufe der klassifizierten St.Emilion Sorten von 1954. Grand Cru Classe ist die zweite Stufe. ► Die berühmtesten kommunalen Appellationen sind: das Margaux, Moulis, Listrac, Saint-Julien, Pauillac, Saint-Estephe und Saint-Emilion. Die aktuellen AOC Weine des Bordeaux: BARSAC, BLAYE, BORDEAUX, BORDEAUX CLAIRET, BORDEAUX COTES DE FRANCS, BORDEAUX ROSE, BORDEAUX SEC, BORDEAUX SUPERIEUR, CADILLAC, CANON-FRONSAC, CERONS, CREMANT DE BORDEAUX, COTES DE BLAYE, COTES DE BOURG, COTES DE CASTILLON, ENTRE-DEUX-MERS, FRONSAC, GRAVES, GRAVES DE VAYRES, GRAVES SUPERIEURES, HAUT-MEDOC, LALANDE DE POMEROL, LISTRAC-MEDOC, LOUPIAC, MARGAUX, MEDOC, MONTAGNE SAINT-EMILION, MOULIS EN MEDOC, PAUILLAC, PESSAC LEOGNAN, POMEROL, PREMIERES COTES DE BORDEAUX, PREMIERES COTES DE BLAYE, PUISSEGUIN SAINT-EMILION, SAINT-EMILION, SAINT-EMILION GRAND CRU, SAINT-ESTEPHE, SAINT-GEORGES SAINT-EMILION, SAINT-JULIEN, SAINTE-CROIX-DU-MONT, SAINTE-FOIX-BORDEAUX, SAUTERNES Unser Service: ► Dieser französische Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (117,33 € / 1 Liter)
Wein 1999 Chateau Fontesteau Cru Bourgeois
Frankreich ist unbestritten das Mutterland des Weines, aber sicherlich auch das komplexeste Weinbaugebiet der Welt. Es ist im wahrsten Sinne des Wortes systematisch. Es kontrolliert und klassifiziert ihre Weinberge und dies schon mehr als 250 Jahre. Die Weinregionen Frankreichs: Bordeaux (Bordelais), Beaujolais, Burgund (Bourgogne), Bugey, Champagne, Elsass (Alsace), Jura, Korsika (Corse), Languedoc-Roussillon, Loire, Provence, Rhone, Savoyen und Sud-Quest. ► Das Bordeaux ist das größte Weinbaugebiet der Erde, das komplette Department Gironde betreibt Weinbau und alle erzeugten Weine heißen Bordeaux. ► Bordeaux-Weine sind typischerweise Cuvees einzelner oder mehrerer vinifizierter Parzellen und Rebsorten. So wird jeder Bordeaux aus einer Mischung von drei bis vier Sorten zubereitet. ► Bordeaux Rotweine werden vorwiegend aus drei Rebsorten gewonnen: Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet France. ► Die regionalen Appellationen Bordeaux und Bordeaux Supérieur gelten für das gesamte Département Gironde. ► Im Vergleich zum Burgund ist das Appellationsverfahren im Bordeaux recht einfach, so gibt es eine Vielzahl von lokalen Klassifizierungen. ► Die bekannteste Klassifizierung des Bordeaux ist die im Jahre 1855 festgelegte Medoc Klassifizierung. ► Chateau nennt man in Bordeaux ein Weingut und Recolte bedeutet den Jahrgang. ► Cru Classe ist eine der offziellen Sorten des Medoc, bzw. alle eingestuften Sorten anderer Bezirke, ganz unabhängig von dem 1855 klassifizierten System. Diese sind: Premier Cru, Deuxieme Cru, Troisieme Cru, Quatrieme Cru und Cinquieme Cru. ► Cru Exeptionnel bedeutet im Medoc die zweite Stufe nach der klassifizierten Sorte. ► Premier Grand Cru Classe ist die erste Stufe der klassifizierten St.Emilion Sorten von 1954. Grand Cru Classe ist die zweite Stufe. ► Die berühmtesten kommunalen Appellationen sind: das Margaux, Moulis, Listrac, Saint-Julien, Pauillac, Saint-Estephe und Saint-Emilion. Die aktuellen AOC Weine des Bordeaux: BARSAC, BLAYE, BORDEAUX, BORDEAUX CLAIRET, BORDEAUX COTES DE FRANCS, BORDEAUX ROSE, BORDEAUX SEC, BORDEAUX SUPERIEUR, CADILLAC, CANON-FRONSAC, CERONS, CREMANT DE BORDEAUX, COTES DE BLAYE, COTES DE BOURG, COTES DE CASTILLON, ENTRE-DEUX-MERS, FRONSAC, GRAVES, GRAVES DE VAYRES, GRAVES SUPERIEURES, HAUT-MEDOC, LALANDE DE POMEROL, LISTRAC-MEDOC, LOUPIAC, MARGAUX, MEDOC, MONTAGNE SAINT-EMILION, MOULIS EN MEDOC, PAUILLAC, PESSAC LEOGNAN, POMEROL, PREMIERES COTES DE BORDEAUX, PREMIERES COTES DE BLAYE, PUISSEGUIN SAINT-EMILION, SAINT-EMILION, SAINT-EMILION GRAND CRU, SAINT-ESTEPHE, SAINT-GEORGES SAINT-EMILION, SAINT-JULIEN, SAINTE-CROIX-DU-MONT, SAINTE-FOIX-BORDEAUX, SAUTERNES Unser Service: ► Dieser französische Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (90,67 € / 1 Liter)
Wein 1999 Chianti Classico Casa Sola
Der Chianti, so wie wir ihn heute kennen, geht bis ins vorige Jahrhundert zurück. Er darf rechtlich nur mit Rotweinen in Verbindung gebracht werden. Der sogenannte Erfinder, der noch heutigen Chianti Formel war der Eiserne Baron, der erste Ministerpräsident des Vereinigten Königreichs Italien, Bettino Ricasoli. Die noch heute gültige Formel lautete: 50-80% Sangiovese, hiervon erhält der Chianti sein besonderes Bukett, 10-30% Canaiolo, hier wird die Süße beigesteuert, sowie 10-30% der weißen Traubensorten Trebbiano oder Malvasia, die den Chianti dadurch geschmeidiger und frischer machen sollen. Laut DOC Regeln kann dem Chianti auch noch bis zu 5% Colorino Trauben zugesetzt werden, diese sollen für die Farbe und auch die Feinheit des Aromas gut sein. Typische Merkmale des Chianti: ► Der Chianti hat den großen Vorzug, z.B. gegenüber des Barolo, dass er sehr früh trinkreif ist. ► Ein guter Chianti sollte in der Regel ein bis zwei Stunden vor dem ersten Schluck entkorkt werden. ► Das Chianti gliedert sich in sieben verschiedene Anbauzonen, Chianti Classico (Gallo Nero), Chianti Rufina, Chianti Colli Fiorentini, Chianti Montalbano, Chianti Colli Senesi, Chianti Colli Arentini und das Chianti Collini Pisane. ► Das Herzstück des Chianti Gebietes ist das Chianti Classico, der Gallo Nero, der schwarze Hahn. ► Die drei typischen klassischen Güteauszeichnungen des Chianti Gebietes sind der Gallo Nero, der Vecchio und der Riserva. ► Im Chianti gibt es mehr als 1000 Weinbauern und einige große Genossenschaftskellereien u.a. die Agricoltori Chianti Geografico, die Cantine di Radda die die Weine unter den Etiketten der Mitglieder abfüllt wie Castello di Meleto, Castello di San Donato, La Pesanella, La Ceretta und Castello di Vertine. ► Das Chianti Classico wird in verschiedene Gemeinden unterteilt: Radda, Gaiole, Castellina, Barberino Val d´Elsa, Tavernelle, Castelnuovo Berardenga, San Casicano und Greve. ► Durch die Verschiedenartigkeit der Böden und des Kleinklimas unterscheiden sich die Chianti Weine sowohl von den Regionen untereinander, als auch den Produzenten, sehr in ihrem Stil. ► Die Chianti aus Gaiole sind Weine mit einem sich recht langsam entwickelnden Bukett und einen rassigen Charakter. ► Die Chianti aus Castellina haben ein sehr ausgeprägtes Bukett und einen kraftvollen Körper. ► Der Chianti Classico gilt im Vergleich zum normalen Chianti als extraktreicher und voller Wein, der im Alter durchaus samtiger und auch weicher wird. ► Der Chianti hat in der Regel eine hell bis rubinrote Farbe, im Laufe seiner Alterung geht er ins Granatrote über. ► Der Geschmack des Chianti ist in der Regel harmonisch und trocken, am Anfang durchaus kräftig und auch leicht tanninhaltig, später dann weich und samtig. ► Der Jahrgang spielt beim Chianti unter anderem eine sehr, sehr große Rolle. ► Der Alkoholgehalt beträgt beim normalen Chianti mindestens 11,5 Vol.% und beim Chianti Classico mindestens 12 Vol.%. ► Im Vergleich zu anderen Rotweinen hat der Chianti einen recht hohen Säuregehalt zwischen 5-7,5‰ und ein Trockenextraktgehalt zwischen 20-27‰. ► Die bekanntesten Chianti Hersteller sind: Palazzo Antinori, Badia a Coltibuono, Fattoria Le Bocce, Fattoria Castello di Cacchiano, Fattoria Villa Cafaggio, Violla Calcinaia, Fattoria Capanelle, Azienda Castell´in Villa, Castelvecchi, Castello di Ceretto, Azienda Villa Cerna, Azienda I Cipressi, Fattoria Filetta, Castello di Fonterutoli, Fattoria Fontodi, Fattoria Lilliano, Fattoria delle Lodoline, Fattoria Monsanto, Fattoria di Montagliari, Castello di Montefioralle, Fattoria di Monte Vertine, Agricola Montoro, Fattoria dei Pagliaresi, Poggia al Sole, Castello di Rencine, Fattoria Riecine, Fattoria Rignana, Azienda San Felice, Fattoria di Tizzano, Castello di Uzzano, Castello di Verrazzano, Castello di Vicchiomaggio, Fattoria di Vignamaggio, Fattoria Vignale, Fattoria Vignavecchia, Castello di Volpaia, Fattoria San Fabiano, Fattoira Merchesi de Frescobaldi, Pomino, Tenuta La Lellera, Fattoria il Poggio, Fattoria La Querce, Chianti Spalletti und noch viele weitere kleinere und durchaus bekannte Chianti Produzenten. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (77,33 € / 1 Liter)
Wein 1999 Dolcetto d´Alba Bolmida Manescott
Der Dolcetto gehört ebenso wie der Barolo, der Barbaresco, der Nebbiolo oder der Grignolino zu den DOC Spitzenweinen des Piemonts. Dieser trockene, oft schäumende und fruchtige Wein wird aus der im Piemont verbreiteten Dolcetto Rotweintraube hergestellt. Die Weine sind bekannt für ihre rubinrote Farbe, für ihre Frische, Fröhlichkeit, ihre Extraktheit und vor allem den leicht bitteren Nachgeschmack von Mandeln. Die Dolcetto Weine sind recht leichte Weine, nicht sehr alkoholreich, nicht sehr säurehaltig und vor allem sehr süffig. Es gibt sieben DOC Weine für den Dolcetto: Dolcetto d´Acqui, Dolcetto d´Alba, Dolcetto de Diana d´Alba, Dolcetto d´Asti, Dolcetto d´Ovada, Dolcetto di Dogliani und Delcetto delle Langhe Monregalesi. Der Mindestalkoholgehalt für den Dolcetto liegt zwischen 11-12 Vol.%, er hat einen Säuregehalt von mindestens 5‰ und einen Extraktstoffgehalt von mindestens 20‰. Wenn ein Dolcetto einen Mindestalkoholgehalt von 12,5 Vol.% hat und eine Lagerzeit von einem Jahr im Fass vorweisen kann, darf er sich als Superiore bezeichnen. Unser Service: ► Dieser italienische Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (69,33 € / 1 Liter)